Секреты Советской Хозяйки. Как Ностальгия Превращается в Искусство Выживания
Краткое содержание :
Мои читатели предпочитают путешествие в прошлое, на поезде в направлении СССР. Эта заметка откроет нам третье такое приключение. С ностальгией, но без желания, мы снова возвращаемся в прошлое. Поэтому, пожалуйста, без спешки и толкотни, подходите к вагону, занимая места в соответствии с вашими билетами. Скоро отправление нашего поезда.
Сегодня я бы хотел вместе с вами вспомнить и поразмышлять о советских обычаях, которые в современном мире могут показаться устаревшими, необычными и излишними. Однако в наше время они были частью повседневности, и мы не знали другого способа жизни. Интересно, что некоторые из этих привычек оказались весьма полезными.
Хрусталь в серванте для праздников
Я отчетливо помню, как в серванте хранился хрусталь, который служил украшением дома. Он был редкостью и использовался не каждый день, так как был ценностью. Но он всегда был предметом гордости перед гостями. Вместе с хрустальными салатниками и бокалами в серванте великолепно смотрелись различные фигурки из фаянса. Моя бабушка уделяла этой красоте особое внимание, проводя “головомойку” пару раз в год. Она тщательно чистила и полировала их, после чего они вновь занимали свое место за стеклом, радуя глаз.
Кладовка на балконе
На балконе нашем царил порядок, но сколько там было вещей старых, уже не нужных. Всё это доставалось нелегко. Вспоминается монолог Михаила Задорного о том, что на балконах наших можно найти всё: от одиночного тапочка до высохшей банки краски, где тараканы встречают свой конец. И это правда, ведь раньше мы не могли легко расстаться с вещами. Мужчины были умелыми, и даже старый винтик мог пригодиться. У знакомой моей муж даже отвертки не держит дома, ничего не умеет делать сам. Для него замена лампочки — настоящий стресс. При поломках вызывают мастера, в то время как у моего дедушки и мужа всегда были под рукой инструменты и гвозди в банке от «Нескафе».
Ремонт вместо выброса
Странной кажется сегодня советская привычка чинить вещи, а не выбрасывать их. Сейчас мы ремонтируем лишь крупную и дорогую технику. Мастеров всё меньше. А в прошлом в мастерскую сдавали даже сапоги для починки. Современная обувь, которая едва выдерживает сезон, заставляет задуматься — а что там чинить? Раньше же бережно относились к вещам, не спешили их выбрасывать. Сломался телефон — покупаем новый, носки заштопывать никто не станет, проще выбросить и взять новые. Вещи стали доступными, и люди потеряли бережливость. Телевизоры и приемники больше не украшают кружевными салфетками, и через год они покрываются царапинами и потертостями. Помню, как после ухода бабушки мы разбирали её вещи — старые и не модные, но все как новое!
Обеденные традиции
У советских людей не было культа еды, но дефицит и память о голоде заставляли нас есть обильно. Обед из трех блюд, хлеб всегда на столе, и ни крошки не оставалось на тарелке. Моя бабушка никогда не выбрасывала хлеб, всё доедала. Сегодня диетологи говорят о правильном питании, но я уверена, что проблемы с весом возникают не из-за обедов из трех блюд, а из-за состава продуктов, начинающегося с химических элементов, а не с муки, картофеля или рыбы.
И ещё одна привычка: стирка пакетов. Моя бабушка всегда их стирала и сушила. Сегодня это может показаться странным, но тогда это было обыденностью.
В прошлом советские граждане запасались продуктами на будущее, ведь магазины не всегда были полны. Сегодня, когда полки изобилуют товарами, такая необходимость отпала. Тем не менее, я сохраняю эту традицию частично, делая запасы солений и консервации, хотя крупы предпочитаю не хранить, опасаясь насекомых.
Я помню, как мы использовали пакеты из-под кефира для создания обложек для книг. Пакеты мы старательно промывали после употребления кефира.
Отношение к старой одежде также было особенным. Изношенную одежду мы не выбрасывали, а чинили до последнего. Когда же вещь становилась совсем непригодной, её превращали в тряпки для домашних нужд — для пола, стола и прочего.
Женщины были изобретательными и в уходе за колготками. Я до сих пор использую эти хитрости: перед первым ношением колготки лучше заморозить, а стрелку можно остановить лаком для ногтей. Колготки сильно заштопанные носили под брюки, а более аккуратные — с юбкой.
Ещё одна привычка — шитьё одежды своими руками. Из-за сложности с покупкой готовых вещей, многие женщины шили одежду или постельное бельё сами, так как ткань всегда была в продаже. В моей семье также шили, и я помню одеяло, сшитое из разноцветных лоскутков — это было очень уютно. Также в памяти остался деревянный грибок для штопки, который использовали в нашем доме.
Запах из шкафа с одеждой, наполненный ароматами нафталина и земляничного мыла, остается со мной до сих пор — это воспоминание из прошлого, которое я нежно храню.
Подруга моя утверждает, что привычки советского времени мешают нам жить на полную катушку, заставляя нас постоянно оглядываться назад и оставаться в зоне бедности, несмотря на то, что современный мир предлагает нам все блага. Но я считаю, что помнить и ценить эти привычки важно, особенно для молодых хозяек. Это не только о экономии, но и о способности изящно и умело находить выход из любой бытовой ситуации.
Сегодня мы столкнулись с отсутствием осознанного потребления. Мы сметаем товары с полок магазинов и наполняем мусорные контейнеры огромными пакетами. Кажется, что мы можем позволить себе все, и бережное отношение к вещам утрачено. Иногда мне думается, что из-за создаваемого нами хаоса наша планета может в один прекрасный момент просто нас сдуть.