Ковригина Светлана Витальевна
Ковригина С.В.Подписчиков: 17366
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг12.5М

Эксперты советуют, как сэкономить на продуктах: 5 продуктов, которые можно есть после истечения срока хранения

243 просмотрa
123 дочитывания
11 комментариев
Эта публикация уже заработала 6,15 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Эксперты советуют, как сэкономить на продуктах: 5 продуктов, которые можно есть после истечения срока хранения

Фото автора Anna Tarazevich: Pexels

Эксперты советуют россиянам, как сэкономить на продуктах питания. О том, можно ли употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности, читайте в этой публикации.

Продукты на "вес золота"

Второй месяц, после введения экономических санкций Запада, на российских продуктовых рынках объявлен конкурс. Продавцы будто соревнуются кто поднимет цены выше.

По сетевым магазинам заметила, что просрочки и товаров с истекающими сроками годности стало значительно больше. Это не удивляет. Большая часть населения может позволить себе только продукты первой необходимости. Чтобы миминизировать убытки, продавцы вынуждены делать скидки на залежавшиеся товары.

Тут, как нельзя кстати, в ленте наткнулась на рекомендации специалистов, советующих гражданам, как сэкономить на продуктах. Путем потребления в пищу продуктовых товаров с истекающими и истекшим сроком годности.

Можно ли употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности?

Я всегда искренне считала, что просрочка, это просрочка. Но, не все так просто. Эксперты советуют не выбрасывать продукты с истекшим сроком годности.

Международный специалист по питанию или как его называют, нутрициолог, Ната Гончар составила инструкцию по потреблению продуктов.

Конечно, она рекомендует продумано составлять меню, чтобы успеть израсходовать продукты в срок.

Но, если продуктов много и не успеваете их употребить до истечения срока, эксперт рекомендует не спешить их выбрасывать.

Сначала необходимо определиться, что такое срок годности.

Срок годности и срок хранения: разница


Эксперт сетует, что не все понимают чем срок годности отличается от срока хранения.

Срок годности — дата, до которой продукт можно употреблять.

Срок хранения — это период, в течение которого продукция сохраняется без потери качеств. После истечения этого срока, продукт перестаёт быть свежим, но не становится опасным.

Каким продуктам стоит дать вторую жизнь?

Эксперт убеждена, что ряд продуктов по истечении срока хранения остаются безопасными для человека.

Мёд

Срок хранения мёда по ГОСТу 1-2 года, зависит от герметичеости. Но, как утверждает эксперт, вреда человеку мед не принесёт даже после истечения срока. Он лишь засахариися.

Твёрдые сыры

Сыр твёрдых сортов, с заканчивпющимся сроком годности, эксперт рекомендует натереть и хранить в морозильной камере. Его можно добавлять при приготовлении блюд.

Эксперты советуют, как сэкономить на продуктах: 5 продуктов, которые можно есть после истечения срока хранения

Фото автора Karolina Grabowska: Pexels

Молочные продукты

Прокисший йогурт, творог, сметану эксперты советуют использовать при приготовлении запеканок, сырников и оладей.

Эксперты советуют, как сэкономить на продуктах: 5 продуктов, которые можно есть после истечения срока хранения

Фото автора Maksim Goncharenok: Pexels

Овощи и зелень

Завядшую зелень, овощи, грибы советуют заморозить, чтобы продлить им "жизнь"

Подпорченные томаты, увядшую зелень можно использовать в рагу и для приготовления соуса.

Хлебобулочная продукция

Хлеб специалисты рекомендуют засушить и добавлять в фарш.

Можно ли есть продукты с истекшим сроком годности?

Эксперт не рекомендует употреблять в пищу продукты, с подошедшим к концу сроком годности. Во всяком случае, она говорит, что делать это не желательно, если продукт плохо выглядит и пахнет. И это радует. А то я уже подумала, что сейчас нам начнут рекламировать просрочку.

А если серьёзно, эксперт предупреждает об опасности плесени на продуктах. И в категорично форме рекомендует выбрасывать заплесневелый продукты.

Так как плесень может привести не только к пищевому отравления, но и к развитию онкологических заболеваний.

А Вы употребляете в пищу продукты с истекающим сроком годности?

Благодарю Вас за оценки и комментарии!

Эксперты советуют, как сэкономить на продуктах: 5 продуктов, которые можно есть после истечения срока хранения

Подробнее на «Чемпионате»:

https://www.championat.com/lifestyle/article-4665947-srok-godnosti-i-srok-hraneniya-produktov-raznica-otlichiya-nyuansy-upotreblenie-pischi-i-edy-posle-istecheniya-srokov.html?utm_source=copypaste

Фото автора Anna Shvets: Pexels

Проголосовали:42

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

11 комментариев
Понравилась публикация?
22 / 0
нет
Подписаться
Донаты ₽

Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:

C Уважением, юрист Ковригина Светлана Витальевна
Комментарии: 11
Отписаться от обсужденияПодписаться на обсуждения
ПопулярныеНовыеСтарые
Шведов Сергей Алексеевич
Подписчиков 34884
20.03.2024, 13:01
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг11.6М
ФНС собирает и хранит на своём сайте электронные чеки с информацией о покупках ...
Подробнее
Неинтересно
-11
92
Анна
Подписчиков 2319
08.03.2024, 20:53
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг2.9М
ПредисловиеХочется сразу отметить, что список ниже не имеет никакого отношения к фантазиям или фантастике.
Подробнее
Неинтересно
-20
447
Кабанов Евгений
Подписчиков 744
06.11.2023, 23:10
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг381.1к
20 сентября 2012, семь месяцев после предварительного диагноза. Снова выбрались ...
Подробнее
Неинтересно
-2
6
АбдульБари
Подписчиков 64
19.03.2024, 20:33
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг22.5к
В Кировский районный Суд г.Уфы.от Ерошкина Бориса Игоревича, г.Салават, РБ, ул.Б.Салавата-Юлаева д.
Подробнее
Неинтересно
0
0
Москвитина Валентина Витальевна
Подписчиков 25910
15.12.2022, 09:11
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг19.6М
10 декабря 2022 года на интернет-портале правовой информации появилось новое ...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Светлана
Подписчиков 5958
21.07.2022, 13:07
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг3.6М
Размышления о хлебе насущном.Недавно в одной из своей статье я писала, что у нас в Крыму в нашем районе,...
Подробнее
Неинтересно
-2
143
Шведов Сергей Алексеевич
Подписчиков 34884
20.03.2024, 13:01
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг11.6М
ФНС собирает и хранит на своём сайте электронные чеки с информацией о покупках ...
Подробнее
Неинтересно
-11
92
Москвитина Валентина Витальевна
Подписчиков 25910
15.12.2023, 19:48
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг19.6М
Я уже не раз писала на сайте об очень интересном печатном издании «Моя прекрасная ...
Подробнее
Неинтересно
-1
75
Татьяна Дмитриевна
Подписчиков 24466
09.10.2023, 13:01
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг23.3М
Один брат во власти, у другого мусорный бизнес, от которого страдает местное население: ужасная экология.
Подробнее
Неинтересно
10:00
Поделитесь этим видео
-4
34