8 800 505-92-64

Халва из семечек

просмотров: 5 | комментариев: 0

Ингредиенты

Семечки подсолнечника2 стак. Пшеничная мука1,5 стак. Вода0,5 стак. Подсолнечное масло150 мл. Сахар1 стак.

Приготовление

Очищенные семечки обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Слегка остудите, затем измельчите в блендере. Следом на сковороде обжарьте муку, добавьте ее к измельченным семечкам.Сахар растворите в воде, поставьте на средний огонь, помешивая, доведите до кипения. После закипания уменьшите огонь, варите сироп примерно 10 минут при слабом кипении.Смешайте сухую массу с подсолнечным маслом, при непрерывном перемешивании влейте сахарный сироп.Форму застелите пищевой пленкой и бумагой для выпечки. Выложите в нее полученную массу, разровняйте, утрамбуйте, накройте пленкой, сверху установите гнет. Отправьте форму в холодильник на ночь.

Подпишитесь на 9111.ru в «Яндекс.Дзен» и «Яндекс.Новостях»
Поделитесь этой статьёй:
Автор публикации
Пользователь Анна
Россия, г. Северск Рейтинг:  90531 234 место
1
0