Анализ ипотеки и возможные риски при покупке квартиры-вторички за наличный расчет

Чуть более 3 лет назад купил квартиру-вторичку за наличный расчет (владелец - один). Точно знаю, что у предыдущего владельца была ипотека, которую он погасил перед продажей, то есть на момент покупки мной квартира была без обременения. Однако не уверен, гасил ли он ипотеку целиком или частично маткапиталом. Если гасил, то получается, что продал без выделения доли супруге и детям. Почитав в инете на эту тему, расстроился и для подстраховки появились такие вопросы:

1. Если я правильно понимаю срок исковой давности по таким сделкам составляет 3 года?

2. Срок давности 3 года исчисляется для совершеннолетних заинтересованных лиц (продавца и его супруги) с момента совершения сделки, то есть уже прошел? Может ли он быть восстановлен?

3. Срок давности 3 года исчисляется для несовершеннолетних заинтересованных лиц (детей продавца) с момента достижения ими 18 лет?

4. В ГК указано что срок давности не может превышать 10 лет. Не понял как это положение применить к п. 3 с несовершеннолетними детьми? Для них он считается с момент сделки и если они были совсем маленькие, то к моменту 18-летия он уже истечет? Или же он тоже исчисляется с момента достижения ими совершеннолетия?

5. Самое важное. Если по какой-либо причине я не смогу продать эту квартиру, то смогу ли я обезопасить ее от каких-либо посягательств, сделав договор дарения на своего несовершеннолетнего ребенка (намного младше 14 лет)? Или же это никак не поможет?

П.С. Получил из ЕГРН выписку о переходе права собственности. Из нее непонятно - покупалась ли когда-либо эта квартира в ипотеку или нет? Можно ли это точно узнать + как точно узнать гасилась ли ипотека маткапиталом?