Обязательно ли наличие санитарного паспорта на транспортное средство для перевозки продуктов питания?
₽ VIP

• г. Санкт-Петербург

Осуществляем доставку продуктов питания в рестораны города. Обязательно ли оформлять санитарные паспорта на автомашины?

Читать ответы (2)
Ответы на вопрос (2):

Санитарный паспорт автомобиля и безопасность перевозки продуктов

Одним из основных положений действующего на данный момент санитарного законодательства является обязательная дезинфекция всех транспортных средств, использующихся для перевозки продуктов пищевой промышленности. В компетенцию инспекторов ГИБДД входит задержание всех автомобилей с отсутствующими или просроченными санитарными паспортами. После задержания на место вызывается бригада работников СЭС, которая фиксирует нарушение перевозки продукции. Их заключение может существенно навредить деятельности предприятия, которое является владельцем данного автотранспорта.

Для того чтобы подобных ситуаций не возникало, а также для обеспечения оптимальных условий хранения и транспортировки пищевой продукции, каждый предприниматель должен задуматься о таком документе, как санитарный паспорт на автомобиль. Он выдается и регистрируется соответствующими органами Роспотребнадзора и предназначается для контроля проведения необходимых санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на безопасность перевозки пищевой продукции.

Спросить

Уважаемая Ольга, г.Санкт-Петербург !

Транспортные средства осуществляющие доставку готовых к употреблению продуктов питания и полуфабрикатов в точки общественного питания должны иметь согласованные санитарные паспорта !!!

С уважением Владимир Николаевич

г.Уфа 12.04.2012г

16:40 моск.

Спросить