Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Нужно ли регистрироваться в системе Меркурий при открытии производства хлебобулочных изделий с начинками из мясных полуфабрикатов в малых партиях?

15.07.2020, 11:58
• г. Ростов-на-Дону

Планируем открывать производство хлебобулочных изделий. Необходимо ли нам регистрироваться в системе Меркурий, если мы планируем делать начинки из мясных полуфабрикатов, закупая их малыми партиями до 3 х кг?

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Добрый день. Любая продукция животного происхождения подподает под установку системы "Меркурий". Кроме того необходимо ознакомиться и проанализировать, что попадает в группу 19 из приказа № 648.

Также нужно определиться с процентным содержанием мяса в своих пирожках. Если его более 50%, то «Меркурий» применять придется, если же меньше — нет. Далее происходит сверка с правилами из приказа № 589.

Вы можете напрямую обратиться в госорганы за разъяснениями.

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России
Олег Витальевич
28.05.2021, 05:35

Необходимость осуществления производства в жилом доме - законность расположения цеха под квартирой

В многоквартирном доме на 1-м этаже (нежилое помещение) расположен цех по производству хлебобулочных изделий и мясных полуфабрикатов, под моей квартирой. Насколько это законно?
Читать ответы (1)
Наталья
25.07.2016, 16:57

Перечень документов и цена для получения разрешительной документации для указанных видов деятельности в Республике Коми.

Перечень документов и цена для получения разрешительной документации не следующие виды деятельности: производство кондитерских изделий, производство колбасных изделий, производство мясных полуфабрикатов, оказание услуг общепита (столовая) и приготовление обедов для школьной муниципальной столовой. Республика Коми.
Читать ответы (1)
Марина
24.05.2016, 19:53

Требования и правила для розничной торговли хлебобулочными изделиями - помещение, площадь

Какие требования предъявляются к помещению для розничной реализации хлебобулочных изделий? Можно ли продавать хлебобулочные изделия в киосках, павильонах? Какую площадь должны иметь эти помещения? Где я могу посмотреть всю интересующую меня информацию о правилах торговли хлебобулочных изделий? Заранее спасибо.
Читать ответы (2)
Наталья
25.07.2016, 15:53

Перечень документов и цена для получения лицензий на производство и обслуживание пищевых продуктов в Республике Коми

Перечень документов и цена для получения лицензий не следующие виды деятельности: производство кондитерских изделий, производство колбасных изделий, производство мясных полуфабрикатов, оказание услуг общепита (столовая) и приготовление обедов для школьной муниципальной столовой. Республика Коми. Заранее спасибо!
Читать ответы (1)
Владимир Алексеевич
04.12.2019, 15:48

Обязана ли ИП, занимающаяся розничной продажей мяса, регистрироваться в Меркурии?

Скажите, пожалуйста, я зарегистрирована как ИП, открываю точку по розничной продаже мяса и мясных изделий в магазине. Обязана ли я регистрироваться в "Меркурии". Спасибо.
Читать ответы (1)
Гульнара
20.01.2018, 16:17

Какие требования и действия необходимы для продажи и производства полуфабрикатов из мяса своего скота как ЛПХ?

Добрый день! Интересует вопрос можно ли у себя во дворе частного дома построить мини пекарню для выпечки и продажи хлебобулочных изделии что для этого нужно? Также для продажи и производства полуфабрикатов из мяса своего скота, для этого обьязательно регистрироваться как ЛПХ?
Читать ответы (1)
Тамилла
20.12.2008, 00:10

Какие сертификаты нужны для производства хлебобулочных изделий в мобильной пекарне?

Хотим организовать производство. (Выпечка хлебобулочных изделий). Какие разрешения (сертификаты) надо получить на производство, если мини пекарню планируем создать в трейлере (без постоянной аренды места)
Читать ответы (1)
Светлана
17.05.2017, 14:37

Применение патентной системы налогообложения у ИП при производстве и реализации пиццы и других хлебобулочных изделий

Если можно, подскажите, можно ли при производстве и реализации пиццы и других хлебобулочных изделий применить патентную систему налогообложения у ИП?
Читать ответы (1)