Евгений Петрович
21.02.2016, 00:16
Потерянная этикетка вызвала проблему - что грозит работнику ресторана и компании?
Я являюсь управляющим ресторана, такая ситуация. На панеровке мяса мой работник запанеровал этикетку (бирку) от пакета вместе с мясом (не заметил её), на раздаче (где у нас упаковывается блюдо) кладётся в коробочку мясо эту этикетку не заметили и отдали гостю. На следующий день пришёл мужчина и сказал, что его ребёнка тошнило и что он хочет компенсацию, мы ему в этом отказали. Сейчас на данный момент нас будет проверять рос потреб надзор, что грозит моему работнику который стоял на панировке?
Читать ответы (2)