Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Правила заполнения журнала бракеража скоропортящейся продукции - органолептика и дата реализации

12.01.2021, 15:53
• г. Оренбург

Как правильно заполнять колонки в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции:

1)результаты органолептической оценки, поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов

2) дата и час фактической реализации.

Читать ответы (1)
Пищевая продукция Журнал бракеража
Ответы на вопрос (1):

Руководствуйтесь Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России
Ольга Рябцовская
20.12.2016, 09:59

Соответствует ли моя должность завхоза в школе на полставки оплате в размере 4130 т. р. и моим обязанностям?

Я работаю завхозом в школе на 0,5 ставки: работаю с младшим персоналом, составляю примерное перспективное меню, делаю раскладку, выдаю продукты, веду журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, подаю заявки по поставке продуктов и т.д. Обязана ли я это выполнять при оплате 4130 т. р?
Читать ответы (3)
Владислав Андреевич
19.08.2018, 16:25

Требования закона - что подразумевается под \'чистой тарой\' при отпуске продуктов

Есть закон в котором гласится "Отпуск неупакованных продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется в упаковочных материалах (бумага, пакеты и др.) или в чистую тару потребителя." Что подразумевается под словом чистая тара?
Читать ответы (1)
Галина
20.07.2015, 17:34

Проблема с договором поставки сырья - завышенная цена и требование оплаты

В договоре поставки сырья для пищевых продуктов не указана цена. Вначале поставщик поставлял товар по той цене, что договорились устно, сейчас завысил цену сырья в одностороннем порядке договора и требует оплатить, что делать. Сырье по завышенным ценам завезли уже на наш склад. Спасибо.
Читать ответы (1)
Яна
01.11.2021, 13:01

Допускается реализация размороженных продуктов в магазинах - нарушение СанПиН?

Допускается реализация товаров в магазине после дефростации сотрудниками магазинов, поступившие в магазины в замороженном виде и в индивидуальной потребительской упаковке? Будет ли нарушение со стороны магазина СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», п. 3.1.7. Размораживание (дефростация) замороженных пищевых продуктов организациям, реализующим пищевые продукты, не допускается?
Читать ответы (1)
Людмила Аркадьевна
16.03.2015, 11:48

Как оформить партнерские отношения в бизнесе между юридическими лицами для совместного производства и реализации

Как правильно оформить партнёрские отношения в бизнесе между двумя юридическими лицами? Суть сделки следующая. У одной стороны есть линии для производства продукции, другая сторона приобретает сырьё для производства. Реализуют готовую продукцию совместно, оборотные средства возвращают для приобретения следующей партии сырья, прибыль пополам.
Читать ответы (1)
Диана Наильевна
09.11.2014, 18:06

Должен ли учитель выставлять все оценки из журнала в дневник и электронный журнал

Должен ли учитель выставлять все оценки из журнала в дневник и в электронный журнал. Является ли дневник документом, который необходимо заполнять? Столкнулась с ситуацией, что ребенок за четверть по англ. Языку получил - 3, в дневник оценки не выставлялись, в электронный журнал так же, возможности приходить и переписывать оценки из журнала нет. Как быть?
Читать ответы (8)
Альбина Шайхиевна
17.07.2018, 21:55

Договор поставки с условием реализации готовой продукции

Возможно ли составить договор поставки при следующих условиях... мы закупаем у ИП сырье для производства продукции, далее готовую продукцию мы реализуем поставщику сырья, при этом нужно, чтобы в договоре было прописано, что готовую продукцию также и мы можем реализовывать... и как такой договор "обозвать" правильно, конечно если он имеет право на существование, заранее спасибо.
Читать ответы (3)