Несоответствие условий работы и невыплата компенсации при изменении лицензии на крепкий алкоголь в ресторане

• г. Екатеринбург

Имеется следующий проблемный вопрос. Мы работаем в ресторане, у барменов по документам ставка 140 р/час, а так же 5% с общей выручки бара, делится на оплату часовой выработки на барменов и пропорционально их часовой выработке рассчитывается %. Процент начисляется только при выполнении плана в 3.5 миллиона. Ситуация следующая, в связи с изменением юр. лица идет процесс получения новой лицензии на крепкий алкоголь, на бумаге наши условия работы не изменены, по факту мы не можем продавать больше половины бара, держимся только на легком алкоголе - пиве сидре и безалкогольных напитках и коктейлях. Соответстенно работодатель не предоставил ресурса для выполнения плана, так же не предоставил никакой компенсации, а вопрос с лицензией длится 3-й месяц и руководство кормит завтраками, что в следующем месяце будет и % и алкоголь. Тем не менее сотрудники работают в тех же условиях, за меньшую заработную плату, чем прописано и не получили никакой компенсации или перерасчета процента в данном случае. Какими статьями и информацие в этом случае мы можем оперировать?

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Пишете коллективную жалобу в ГИТ и прокуратуру. Там и разберутся с вашей проблемой.

С уважением.

Спросить

Екатеринбург - онлайн услуги юристов

Андрей Григорьевич
14.07.2014, 20:30

Снижение заработной платы из-за высокой процентной выработки - как реагировать на такую ситуацию?

Оплата заработной платы сдельно-премиальная, все выполненные наряды закрываются в часах. План работы каждый месяц разный, но всё успеваем сделать в срок. В прошлом месяце не работало несколько человек из бригады. Соответственно процент выработки по бригаде превысил 350%. Это стало поводом для перерасчета часов на выполняемую работу. Естественно задача нормировщиков - забрать часы. Получается, что заработок по сделке упадет. За высокий процент выработки мастера и начальника цеха заставляют писать объяснительную. Как реагировать на такую ситуацию? Заработная плата и так ниже средней... План работы устанавливает сам работодатель, потом ищет способы меньше заплатить.
Читать ответы (1)
Родионова Марина Александровна
09.07.2012, 20:29

Можно ли зарплату не производственных ИТР привязать к выполнению плана?

По трудовому договору была принята бухгалтером с окладом 15200. Сейчас нас хотят перевести на оплату труда в зависимости от выполнения плана 70% будет базовая часть 30% бонусная часть. Т.е. при выполнении плана я получу свои 15200, при невыполнении плана меньше. Подписав доп. соглашение тем самым подпишусь сама на уменьшение оплаты труда. План за год не выполняли ни разу. Чем бухгалтер может повлиять на выполнение объема производства? Причина у работадателя такая: В связи с уменьшением количества основных рабочих наверное не выгодно платить ИТР ранее оговоренные оклады. Можно ли зарплату не производственных ИТР привязать к выполнению плана? Уволят ли меня в связи с тем, что я не согласна с изменением существенных условий трудового договора (новым положением об оплате труда). На что опираться при подаче заявления в суд.
Читать ответы (1)
Гость_2621450
12.12.2015, 08:18

Продажа только пива до получения лицензии на алкоголь и стоимость штрафа за реализацию крепких напитков без лицензии в ресторане

Смогу ли я продавать только пиво в ресторане до получения лицензии на алкоголь и какова стоимость административного штрафа при реализации крепких напитков в ресторане без лицензии.
Читать ответы (1)
Николай
09.10.2016, 08:23

Ответственность работодателя за необеспечение нормальных условий работы и возможность его отстранения или увольнения

Ст 163 ТК РФ — Обеспечение нормальных условий работы для выполнения норм выработки Если работодатель не обеспечил нормальные условия может ли он отстранить от работы или уволить? И можно ли самого работодателя наказать за это?
Читать ответы (2)
Вера
23.09.2020, 13:00

Муниципальное транспортное предприятие изменяет правила выплаты премии за регулярность без уведомления сотрудников

Работаем на муниципальном транспортном предприятии, по итогам августа месяца обнаружили что нам не доначислили премию за регулярность, которую всегда начисляли исходя из процента ее выполнения. Оказалось, что с августа месяца изменено положение об оплате труда, в связи с чем данная выплата не начисляется, если процент ее выполнения ниже чем 90%. Нас не уведомили об этих изменениях. Насколько это правомерно.
Читать ответы (4)
Анастасия
03.02.2017, 20:04

Вопросы по расчету сверхурочных часов при суммированном учете рабочего времени

У меня вопрос по расчету сверхурочных часов при суммированном учете рабочего времени. Работаю на предприятии график сменный,2 через 2 при 11 часовом рабочем дне. Оплата сдельная, оплачивают за выработанный норма час. Так как работа нормируется часовой сдельной, т.е. на каждую работу заложено время выполнения это работы, то за смену бывает выработка 15 часов, бывает что выработка нормируется на следующий рабочий или выходной день при учете того, что она произведена сегодня. В итоге при норме в 165 часов по графику вырабатываю по 200 часов в месяц, при этом работодатель приказом это время не оформляет. Является ли это время переработкой?
Читать ответы (1)
Елена
20.12.2018, 06:10

Можно ли устанавливать сумму пробочного сбора в ресторане, где разрешен только слабый алкоголь

Могу ли я как управляющий заведения в ресторане в новогоднюю ночь, установить сумму пробочного сбора? Крепкого алкоголя у нас нет, лицензия только на слабый алкоголь. Со своим алкоголем у нас вход воспрещен в будние дни и это прописано во всех наших правилах и регламентах работы ресторана. Гости в новогоднюю ночь заказывают банкеты с нашей программой и нашей комплектацией столов (блюда и слабый алкоголь), но хотят принести свой крепкий алкоголь.
Читать ответы (1)
Владимир
30.08.2018, 15:05

Изменение заработной платы без предупреждения - есть ли право у работодателя?

Я работаю продавцом в магазине. У нас на работе возникла сложная ситуация. Ещё в июля наша заработная плата начислялась следующим образом 64 рубля час + 1% от выручки, получив зарплату в августе мы в с коллегами с удивлением обнаружили, что зарплата у нас начисляется по новому - 58 рублей час + от выручки отнимаем 1 милион 300 тысяч плановой выручки и от этой суммы получаем 0,5% (это при том что магазин находится в сельской местности и среднемесячная выручка магазина составляет 1 миллион 500 тысяч рублей) - то есть зарплата уменьшилась значительно. Имел ли право работодатель без предупреждения так уменьшить заработную плату?
Читать ответы (1)
Владимир
30.05.2003, 10:29

Вопросы по оплате заработной платы участников ООО при выполнении дополнительных обязанностей

Вопрос по ООО Должны ли участника ООО фиксироваться в штатном расписании по получение заработной платы при выполнении дополнительных обязанностей? Подразделяется ли заработная плата участников по общепринятым категориям или оплату выполнения дополнительных обязанностей производится по договоренности? Является ли заработная плата участников за выполнение дополнительных обязанностей конфиденциальной информацией? С уважением Владимир.
Читать ответы (1)
Евгения
16.10.2017, 12:11

Возможно ли законно ввести крепкий алкоголь в бар в случае, если изначально продается только пиво

Открыли бар, из алкоголя только пива, хотелось бы ввести крепкий алкоголь. Знаю что некоторые ИП продают под лицензией ООО заключая с ними договор аренды. Законно ли это?
Читать ответы (1)