Ипотека на покупку дома - что будет, если не отдать оставшуюся сумму?

не хотелось бы, что бы Вы наживались на чужом доверии. Ничего Вам конечно не будет, но это не очень правильно, не находите?. Вопрос с покупкой дома как правило решается все же до передачи денег, а если передумали, то просто поговорите с продавцом и объясните ситуацию, расторгните договор наконец, если в доме есть существенные недостатки. Это наверное будет как-то более по человечески.

По ГК РФ

Статья 557. Последствия передачи недвижимости ненадлежащего качества

В случае передачи продавцом покупателю недвижимости, не соответствующей условиям договора продажи недвижимости о ее качестве, применяются правила статьи 475 настоящего Кодекса, за исключением положений о праве покупателя потребовать замены товара ненадлежащего качества на товар, соответствующий договору.

По ст. 475 ГК

Если недостатки товара не были оговорены продавцом, покупатель, которому передан товар ненадлежащего качества, вправе по своему выбору потребовать от продавца:

соразмерного уменьшения покупной цены;

безвозмездного устранения недостатков товара в разумный срок;

возмещения своих расходов на устранение недостатков товара.

Пробуйте договариваться, если обратятся в суд по расписке (а право такое имеют), то как вариант - предъявите встречный иск по вышеуказанным основаниям.