Произошла драка под алкоголем, участковый сказал подписать, что бил трезвый, что это и для чего.

Алкоголь - отягчающее обстоятельство.

В России документ, подписанный участковым, может быть использован в качестве доказательства того, что произошла драка под алкоголем, но человек был трезвым. Этот документ может быть использован для представления доказательств в суде.

Как известно, алкогольное опьянение отягчающим обстоятельством не является, но суд вправе признать его таковым с учетом характера и степени общественной опасности преступления, обстоятельств его совершения, влияния состояния опьянения на поведение лица при совершении преступления, а также личности виновного (ч. 1.1 ст. 63 УК РФ).

Хотя такое состояние не относиться не к смягчающим, не к отягчающим, но иногда может, по крайней мере признать его отягчающим теперь не получится)

УК РФ Статья 63. Обстоятельства, отягчающие наказание

ЦИТАТА

1.1. Судья (суд), назначающий наказание, в зависимости от характера и степени общественной опасности преступления, обстоятельств его совершения и личности виновного может признать отягчающим обстоятельством совершение преступления в состоянии опьянения, вызванном употреблением алкоголя, наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов, новых потенциально опасных психоактивных веществ либо других одурманивающих веществ.

Состояние опьянения может быть признано отягчающим обстоятельством, если это указано в диспозиции статьи УК или КоАП РФ или так посчитает судья.

Участковый наверно желает Вас "отмазать" как то от наказания.

Странно что участковый так просят можно было бы квалифицировать небольшой составчик относительно общественной опасности.

Возможно ему хватает на побои и не нужно лишнего в материале.