Сколько поваров и кух рабочих должно быть на пищеблоке детского сада?

• г. Краснодар

Сколько поваров и кух рабочих должно быть на пищеблоке детского сада?

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Это вопрос к внутренним НПА организации.

Спросить
Татьяна
18.01.2023, 08:37

Сколько поваров, кухонных, и мойщиц должно быть на пищеблоке с круглосуточным пребывание детей в школе интернате.

Сколько поваров, кухонных, и мойщиц должно быть на пищеблоке с круглосуточным пребывание детей в школе интернате.
Читать ответы (1)
Ольга
23.08.2017, 07:02

Мы обслуживаем школьные столовые, готовим на 280 человек, сколько нам нужно поваров, кухонных рабочих, чтобы обслужить их?

Мы обслуживаем школьные столовые, готовим на 280 человек, сколько нам нужно поваров, кухонных рабочих, чтобы обслужить их?
Читать ответы (1)
Анна
21.09.2017, 20:41

Нехватка персонала в пищеблоке детского сада - возможные решения и правовая поддержка

Я работаю шеф-поваром в детском саду. Всего на пищеблоке работает 4 человека (3 повара и 1 кухонный работник), но с наступлением учебного года, численность детей возросла (на данный момент в садике питается около 240 детей). Мы не справляемся. Я знаю что есть Постановление Минтруда РФ от 21.04.1993 N 88 "Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)" (где сказано, что уже на 225 детей должно приходится 8 работников). Но оно носит рекомендательный характер, и руководство на все просьбы прислать еще хотя бы 1 повара, нам ответило категорическим отказом. Как можно поступить в такой ситуации? Куда и как обратиться? На какие документы/законы стоит обратить внимание?
Читать ответы (3)
Светлана
18.09.2016, 21:21

Законность установки внутренней камеры видеонаблюдения в пищеблоке детского сада после предписания роспотребнадзора

Правомерно ли установить камеру внутреннего видеонаблюдения на пищеблоке детского сада, после предписания роспотребнадзора за нарушение норм технологий приготовления блюд детям?
Читать ответы (1)
Елена
16.03.2023, 07:54

У нас на роботе зашёл спор кто должен разводить роствор медицинская сестра платная или повар, кух. Рабочая, официант.

У нас на роботе зашёл спор кто должен разводить роствор медицинская сестра платная или повар, кух. Рабочая, официант.
Читать ответы (1)
Татьяна Петровна
25.08.2015, 11:18

Парковка автомобилей перед детским садом и транспортировка продуктов на пищеблок ночью - проблема и возможные решения

У ворот детского сада на ночь паркуются автомобили, а с 4 утра спецтранспорт возит продукты на пищеблок детского сада, как с этим бороться?
Читать ответы (1)
Зоя
28.05.2019, 12:37

Вопросы оплаты труда в муниципальных детских садах - возможности и основания

Может ли муниципальный детский сад оплачивать труд поваров и кухонных рабочих за счёт родительской платы за детский сад? И на каком основании? Может ли муниципальный автономный детский сад оплачивать труд поваров за счет родительской платы и на каком основании.
Читать ответы (1)
Анастасия геннадьевна
09.05.2023, 07:32

Мама работала в 1 городской клинической больнице в Смоленске на Фрунзе 40.на пищеблоке (кухонный работник).

Мама работала в 1 городской клинической больнице в Смоленске на Фрунзе 40.на пищеблоке (кухонный работник). Переболела ковидом. В выплатах отказали, сказали не положено. Правомерно ли?
Читать ответы (2)
Наталья
14.08.2012, 18:43

Как долго нужно работать в детском саду, чтобы сохранить место для ребенка при увольнении?

Я работала бухгалтером. Переехали... мы с другой области. Ничего не оставалось делать, как пришлось пойти на работу воспитателем в ближайший д/сад, чтобы ренка взяли по льготной очереди (но на очередь мы встали). Вопрос: Сколько месяцев нужно отработать в этом дет. саду что бы ребенка не выгнали при моем увольнении? Вообще мне прямо сказали что берут моего ребенка только на период моей работы. Заведующая сказала, что если я уволюсь, то и ребенок уходит вместе со мной.
Читать ответы (1)
Светлана Капустина
18.05.2019, 10:52

Необходимо ли нам дарить подарки воспитателям и персоналу детского сада при выпуске ребёнка?

У нас ребёнок в этом году выпускается из детского сада. У нас просят подарки воспитателям, заведующей детского сада, поварам на кухню, нянечкам и самому детскому саду. Мы обязаны им ДАРИТЬ?
Читать ответы (1)