Можно ли отменить нотариальную подпись по кредиту?

Нет, к сожалению.

При некоторых обстоятельства возможно. Подается заявление в районный суд по месту нотариуса ее удостоверившего.

СМ.

"Основы законодательства Российской Федерации о нотариате" (утв. ВС РФ 11.02.1993 N 4462-1) (ред. от 24.07.2023)

Статья 35. Нотариальные действия, совершаемые нотариусами

Нотариусы совершают следующие нотариальные действия:

13) совершают исполнительные надписи;

ГПК РФ Статья 310. Подача заявления о совершенном нотариальном действии или об отказе в его совершении

1. Заинтересованное лицо, считающее неправильными совершенное нотариальное действие или отказ в совершении нотариального действия, вправе подать заявление об этом в суд по месту нахождения нотариуса или по месту нахождения должностного лица, уполномоченного на совершение нотариальных действий.

Заявление подается в суд в течение десяти дней со дня, когда заявителю стало известно о совершенном нотариальном действии или об отказе в совершении нотариального действия.

Т.о.,

нотариальная надпись в силу закона отнесена к нотариальным действиям, совершаемым нотариусом. Вы вправе подать заявление о неправильно совершенном исполнительном действии (отмене исполнительной надписи) в суд по месту нахождения нотариуса в течение десяти дней со дня, когда Вам стало известно о совершенном нотариальном действии.