Какие последствия ожидают молодого человека за попытку кражи алкоголя и какие документы ему понадобятся?

Доброй ночи.

Ему грозит штраф.

Всего вам самого наилучшего.

Если это ростая кража на 500 рублей, то это вообще не преступление а административный проступок.

Если пытался открыто похитить, то это грабеж, более тяжкая статься чем кража.

Вы там определитесь, что у него было - тайное хищение, хищение с охраняемой территории, или грабеж?

Сумма в 500 р. для магазина с его оборотом ущерб малозначительный, т.к. не превышает 2500 р.. Лучший вариант, если есть железные доказательства-признать вину, раскаяться и возместить причиненный ущерб(заплатить магазину деньги за коньяк). наказание по ч.1 ст.158 "Кража", то есть тайное хищение чужого имущества, -

наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет.

При таких обстоятельствах можно отделаться штрафом(помимо уплаты денег за коньяк) и тогда через год, с момента уплаты штрафа судимость будет снята или условно. Все решает суд.