Свидетельство о праве собственности на квартиру выдается нотариусом.
Я обратилась к нотариусу с просьбой выдать свидетельство о праве собственности на квартиру. В подтверждение мною были предоставлены ордера чеки квитанции о проведении в квартире ремонтных работ. Но нотариус отказался выдать свидетельство т.к. считает что этих документов не достаточно.
Если я обращусь в суд то подлежит ли удовлетворению заявление.

Если я обращусь в суд то подлежит ли удовлетворению заявление
С чем обратитесь?-какое заявление?
Потренировали нотариуса, а теперь решили и нас потренировать?
Читайте часть первую Гражданского кодекса России.
Там узнаете, откуда и как появляется право собственности на недвижимость.

Юлия, из вашего вопроса не понятно, на каком основании вы обратились именно к нотариусу. Если в порядке наследования, тогда являетесь ли вы наследником для начала? И почему именно чеки и квитанции прикладывали?
