Какие есть способы выплаты алиментов если жена не хочет получать их.

На счет ребенка можете ложить.

Вам следует уточнить, взысканы алименты судом или нет. Если не взысканы, то вы можете просто участвовать в содержании детей, в частности покупать вещи. Чеки сохраняйте на всякий случай.

Если взысканы - можете почтовым переводом направлять, либо на банковскую карту, ибо на депозит ССП.

Гражданский кодекс РФ

Статья 327. Исполнение обязательства внесением долга в депозит

1. Должник вправе внести причитающиеся с него деньги или ценные бумаги в "депозит нотариуса", а в случаях, установленных "законом", в депозит суда - если обязательство не может быть исполнено должником вследствие:

1) отсутствия кредитора или лица, уполномоченного им принять исполнение, в месте, где обязательство должно быть исполнено;

2) недееспособности кредитора и отсутствия у него представителя;

3) очевидного отсутствия определенности по поводу того, кто является кредитором по обязательству, в частности в связи со спором по этому поводу между кредитором и другими лицами;

4) уклонения кредитора от принятия исполнения или иной просрочки с его стороны.

2. Внесение денежной суммы или ценных бумаг в депозит нотариуса или суда считается исполнением обязательства.

Нотариус или суд, в депозит которого внесены деньги или ценные бумаги, извещает об этом кредитора.

Открыть счет на имя ребенка, оплачивать средства туда, указывая в назначении платежа "алименты за такой-то месяц". Узнать банковские реквизиты жены и отправлять переводы на карту / расчетный счет (опять же указывая назначение платежа). При наличии соглашения об уплате алиментов или решения суда, можно класть деньги на депозит нотариуса, который позаботиться о получении денег вашей супругой. Можно открыть банковскую карту "на предъявителя" - не именную, отправить ее вместе с пин-кодом супруге, лучше курьерской доставкой, отправлением с описью вложения, и перечислять денежные средства на эту карту.