Какую нужно иметь документацию в подобного рода заведении дабы избежать штрафных санкций.

• г. Москва

Нам передали в управление кафетерий при магазине (в ассортименте имеется табачная и алкогольная продукция, в том числе и в разлив, хлебобулочные изделия и т. п. В кафе есть стойки для приема пищи).

Какую нужно иметь документацию в подобного рода заведении дабы избежать штрафных санкций.

Заранее благодарна.

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Уважаемая Ольга,

Вам необходимо иметь: заключение СЭС, заключение ГОСПОЖНАДЗОРА, Лицензию на продажу алкогольной продукции в т.ч. в розлив.

Спросить
Марина
24.05.2016, 19:53

Требования и правила для розничной торговли хлебобулочными изделиями - помещение, площадь

Какие требования предъявляются к помещению для розничной реализации хлебобулочных изделий? Можно ли продавать хлебобулочные изделия в киосках, павильонах? Какую площадь должны иметь эти помещения? Где я могу посмотреть всю интересующую меня информацию о правилах торговли хлебобулочных изделий? Заранее спасибо.
Читать ответы (2)
Динар
01.08.2015, 12:21

Какое меню выбрать для маленького кафе быстрого питания на остановочном комплексе?

Купил маленькое действующее кафе быстрого питания с изготовлением своей выпечки и продажей продукции. Есть столики для употребления пищи. Вопрос, какую продукцию я имею продавать в заведении? Кафе находиться на остановочном комплексе.
Читать ответы (3)
Людмила
09.06.2016, 17:10

Передача алкогольной продукции из магазина с лицензией на АП в точку общепита через ЕГАИС - инструкция и рекомендации

У нас свой магазин с лицензией на АП. Открыли точку общепита, вся алкогольная продукция поступает к нам через ЕГАИС. Часть данной продукции должна идти на общепит, Подскажите как правильно перебросить продукцию в ЕГАИС с магазина на кафе.
Читать ответы (1)
Марат
24.07.2008, 00:10

У меня есть возможность купить участок, и на этом участке открыть свой магазин.

Меня зовут Марат. Я живу в г. Казани, в престижном поселке. Я желаю открыть продуктовый магазин (минимаркет) где - то в 100-150 кв. м.В нашем посёлке есть один магазин там конечно продают всё но там давно уже ни кто ни чего не покупает, из-за несвежести продуктов питания. У меня есть возможность купить участок, и на этом участке открыть свой магазин. Под продуктовым магазином я предпологаю: Хлебобулочные изделия, табачные, алгокольная продукция, воды, соки, мясная продукция, молочная и т.д ну в опщем всё чем мы питаемся. Какие меня ждут трудности? - в документациях (какая документация мне потребуется для открытия магазина и т.д - примерная сумма на "постройку магазина" и отдельно на закупочную продукцию.
Читать ответы (1)
Алена
24.01.2017, 04:42

Возврат или обмен слоеных/хлебобулочных изделий - возможно ли требование покупателя из-за недовольства внешним видом?

Я продавец в кафетерии на азк. Имеет ли покупатель требовать возврат или обмен слоеных/хлебобулочных изделий по причине "не нравиться внешний вид", покинувшим территорию кафетерия?
Читать ответы (1)
Валерий
30.11.2015, 13:56

Планируем открыть участок с барной стойкой для продажи свежеприготовленных хлебобулочных изделий

У нас в магазине планируется отдельный участок где мы будем продавать по средствам барной стойки хлебобулочные изделия, которые будем выпекать на месте из замороженных п/ф. Как классифицировать: буфет или кафетерий или отдел кулинарии? Сан узел для посетителей возможен в соседнем здание не дальше 50 м?
Читать ответы (2)
Елена Пелипенко
04.06.2016, 20:40

Сопроводительная и продажная документация для закупки и продажи продукции у фермеров

Закупаем продукцию у фермеров (мясо, птицу, молочная продукция, яйца, овощи). Какую сопроводительную документацию к товарам нужно получить от фермеров и какая документация на товар нужна при его продаже нами? Спасибо.
Читать ответы (4)
Вера Ивановна
08.11.2004, 20:50

Легальность изъятия алкогольной продукции без предпринимателя и последующего отказа в её возврате

Правомерны ли действия обэп по изьятию алкогольной продукции в отсутствии предпринимателя по причине непредьявления сопроводительной документации. При предьявлении документации изьятая алкогольная продукция не была возвращена (до решения арбитражного суда). что в связи с этим можно предпринять. Заранее благодарны за ответ.
Читать ответы (1)