5 самых вредных блюд русской кухни

204 просмотров
65 дочитываний
39 комментариев

Мы привыкли к тому, что наша кухня ближе, роднее и полезнее. Но многие диетологи поспорили бы с этим, основывая свое мнение на том, что многие русские традиционные блюда очень далеки от здоровой пищи.

Многие наши яства имеют высокую энергетическую ценность, в то время как современный малоподвижный образ жизни не способствует их усвоению, а, напротив, может вызвать различные заболевания. В древние времена же, например, в зимнее время, когда дома было холодно, еда добывалась трудно, нужно было кушать то, что медленно переваривается и притупляет чувство голода.

Вот, например, пироги. Мало того, что само по себе дрожжевое тесто усваивается нелегко, так начинка из мяса или грибов, или жирной рыбы вызовет скорей чувство тяжести, чем здорового насыщения.

Но рассмотрим 5 блюд традиционной русской кухне, которые, по мнению многих диетологов, наиболее вредны для современного человека.

  • 1. БЛИНЫ

Наверное, очевидно, что даже самый тоненький и прозрачный блинчик содержит огромное количество углеводов. А уж блины прямо со сковороды, как говорится, с пылу с жару – и вовсе не перевариваются организмом.

Уж лучше есть их слегка остывшими и в сочетании с капустой или творогом.

  • 2. ГРИБЫ

Вы, возможно, удивитесь, но грибы перевариваются желудком только на 10 процентов. А уж маринованные грибы и вовсе являются врагом здоровью. Мало того, что они содержат большое количество уксуса, так и еще в них сохраняются токсины, которыми можно отравиться. Ну и соленые грибочки, конечно же навредят тем, у кого проблемы с почками или желудочно-кишечным трактом.

  • 3. КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Как ни странно звучит, диетологи утверждают, что квашеная капуста далеко не самый полезный продукт, потому что может вызвать осложнения с желудком у тех, кто страдает от болезней почек из-за присутствия в ней кислоты и соли.

  • 4. СОЛЕНЬЯ

Из-за высокого содержания соли многие диетологи относят к вредным продуктам и всевозможные соленья. А Пол Брег (американский диетолог) и вовсе называет соленые продукты убийцами организма. При этом сам он не употреблял соль априори.

  • 5. МАНАЯ КАША

В один голос специалисты по питанию утверждают, что манная каша опасна для организма, особенно детского. Называя это заваренное тесто врагом для здоровья, они настаивают на том, чтобы не кормить манкой детей до трех лет. А если добавить в нее сахар и сливочное масло, то риск развития диабета повышается.

Вообще читая все советы диетологов, я часто задаюсь вопросом: почему мы всё ещё живы? Как так случилось?

Безусловно, мы двигались больше, чем современные дети, просиживающие за компьютером, но и поля не пахали, не мёрзли зимними месяцами в холодных хатах…

Прекрасно ели манную кашу, картошечку с соленьями и квашеной капустой, которая, кстати, считалась кладезю витамина С…

То ли дело современные дети, выросшие на гамбуреграх, бургерах, хот-догах, чипсах и запивающие все это кока-колой…

Едва ли это полезнее проверенных столетиями русских блюд.

Мое мнение: главное в меру…

А как считаете вы?

А вы считаете вредной русскую кухню?

Проголосовали:25

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

да
22 / -1
нет
Ваш рейтинг должен быть не менее 500 для оценки публикации
Поделиться в социальных сетях:
да
22 / -1
нет

Обсуждают (14):Обсуждение

показать всех обсуждающих

Комментарии (39)

Отписаться от обсужденияПодписаться на обсуждения
ПопулярныеНовыеСтарые
Показать ещё комментарии (39)

Читайте также

15.02.2021, 05:41
Своими руками, Нутелла. Зачем покупать, если дома можно сделать вкуснее:https://zen.yandex.ru/media/id/5f0603c2e1fe966634363f03/domashnee-raffaello-6025abe6215bdf1947c9b76aНутелла-паста которую любят дети, однако её ...
16 225
12.02.2021, 16:37
Китаянка попробовала доширак с «русским акцентом» и поделилась впечатлениями Кадр: AliExpress Россия / YouTubeКитаянка съела лапшу быстрого приготовления доширак с российскими добавками и поделилась впечатлениями. Соответствующий ролик появился на официальном YouTube-канале ...
2 49
24.01.2021, 14:27
Яичница "Моя нежность". Готовим вместе А с этой статьи, уважаемые читатели, мы начинаем готовить знакомые блюда по-новому. Начнём мы с яичницы.Любите ли вы яичницу так, как люблю её я? Возможно. Сегодня мы готовим яичницу "Моя нежность" ...
0 54
12.01.2021, 10:56
Коронавирус: статистика коронавируса в Санкт-Петербурге на 12 января 2021 года - сколько на сегодня Статистика коронавируса в Санкт-Петербурге на 12 января 2021 года, сколько зараженных и смертей на сегодня Санкт-Петербург. Статистика заражения коронавирусом за последние сутки: сколько заболевших,...
0 92
12.01.2021, 10:43
Зимние каникулы для школ и колледжей продлят с 17 января 2021 в Москве: введут тотальный дистант? На длинные каникулы ушли школьники с первого по 11-й класс, а также учащиеся московских колледжей.Зимние каникулы московских школьников продлятся до 17 января 2021 года, сообщил Сергей Собянин ...
0 266
12.01.2021, 10:32
Коронавирус: статистика коронавируса на 12 января 2021. Количество заболевших covid19 людей в Москве Статистика коронавируса в Москве на 12 января 2021 года, сколько заболевших и смертей за последние сутки город Москва. Статистика онлайн заражения коронавирусом на сегодня, количество заболевших,...
0 221
12.01.2021, 10:13
Продлят или отменят дистанционное обучение с 17 января до конца учебного 2021 года в России и Москве Отменят ли дистанционный режим обучения в Москве после 17 января 2021 года. Согласно последним данным, в школах и колледжах гораздо меньше зараженных среди младших классов, чем среди старшеклассников....
0 3 804
12.01.2021, 10:01
Граница Казахстана с Россией: открыта ли граница Казахстана в 2021 году? Россия и Казахстан открыла границы и возобновили международные полеты между двумя странами с 21 сентября 2020 года . Когда откроют сухопутную границу России и Казахстана и до какого числа будет ...
0 395
12.01.2021, 09:50
Коронавирус: статистика человек в России на 12 января 2021 года: сколько ковид заболевших на сегодня Обновлена статистика коронавируса в России на 12 января 2021 года, сколько заболевших и смертей по областям на сегодня. Ситуация с коронавирусом и статистика заражения за последние сутки, сколько ...
0 260
11.01.2021, 11:45
Будет ли дистант и удалёнка с 17 января 2021 года в регионах России - важные новости на сегодня Закроют ли школы на карантин с 17 января 2021 года из-за коронавируса в регионах России? По информации агентства ТАСС, Минпросвещения России не планирует массово переводить школьников на дистанционное ...
1 2 510
11.01.2021, 11:37
Список всех детских выплат и пособий с 1 января 2021 в России В январе российские семьи могут рассчитывать на ряд мер государственной поддержки. В 2021 году россияне могут получить на детей ряд пособий. Публикуем полный список выплат в январе.Выплаты беременнымПо ...
0 112
11.01.2021, 11:28
Детские выплаты от 3 до 7 лет с 1 января 2021: порядок начисления и новый размер выплат до 7 лет Порядок начисления ежемесячной выплаты на детей в возрасте от 3 до 7 лет разъяснил министр труда России Антон Котяков на совещании по социальным вопросам с президентом Владимиром Путиным. Сиб....
0 229
11.01.2021, 11:21
Назван размер пенсии с 1 января 2021 года: повышение и индексация пенсий до величины 17 541 рубль Страховые пенсии россиян будут проиндексированы на 6,3%.Средний размер страховой пенсии по старости в России увеличился на 1039 рублей. С учётом индексации она составляет 17541 рубль. ОБ этом ...
0 154
Помощь юристов и адвокатов
Спроси юриста! Ответ за5минут
спросить
Администратор печатает сообщение