Быстрый картофельный пирог без духовки

Источник картинки Подробнее ➤

Быстрый картофельный пирог без духовки

Ингредиенты:

• 4 картофелены

• 1 луковица
• 1 яйцо
• 80 г сыра
• мука 1 ст.л
• приправы и зелень по вкусу

Приготовление

Картофель натрите на терке и смешайте его с нарезанным луком и зеленью, в другой миске смешайте яйцо с мукой и получившуюся смесь добавьте к картофелю.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите полученную массу, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 10 минут, затем переверните пирог и сверху посыпьте натертый сыр. Оставьте вторую сторону готовится под крышкой еще минут на 7.

Получается очень быстро и вкусно, может стать прекрасным ужином для всей семьи.

Если статья понравилась, прошу поддержать лайком.