ВЕСНА В ЯПОНИИ. Весна – это время цветущей сакуры и красочных фестивалей.

Весна – это удивительное время года в Японии, пора цветения сакуры, когда ветки покрываются свежей листвой и все играет новыми красками, а так же время полакомиться новыми сезонными блюдами. Так же, в Японии весной начинается новый учебный год и новый отчетный период на предприятиях, так что, весна – это время интересных встреч и новых знакомств. Мы собрали и обобщили некоторую общую информацию, которая будет полезна всем, кто окажется весной в Японии.

Как правило, весенним периодом в Японии считаются три месяца с марта по май.

В марте в Токио для весенней погоды характерна температура около тринадцати градусов выше нуля днем и приблизительно пять градусов – утром и вечером. В апреле дневная температура достигает уже восемнадцати с половиной градусов выше нуля, а утренняя и вечерняя – около десяти с половиной градусов. В мае в течение дня можно ожидать градусов двадцати трех, и около пятнадцати утром и вечером.

Не смотря на то, что это весна, на протяжении первой половины сезона погода по-прежнему остается прохладной, иногда может идти снег, и только во второй половине сезона наконец-то приходят теплые и солнечные дни.

ЛУЧШИЕ СТОРОНЫ ВЕСНЫ

Самая лучшая часть весны – это, несомненно, цветение сакуры. Сакура цветет повсеместно – в парках, вдоль дорог на улицах, в горах и по берегам рек. Деревья сакуры высажены в самых разных местах, цветут нежно-розовым цветом примерно в одно и то же время. Время цветения зависит от изменений климата каждый год, но в основном это происходит в марте – цветение вступает в силу постепенно от южных регионов Японии к северным.

Среднее время наступления цветения сакуры в Хоккайдо и Саппоро – приблизительно в первых числах мая, своего пика оно достигает числу к восьмому-десятому. В районе Токио сакура начинает цвести примерно двадцать пятого марта и входит в пору полного цветения к шестому апреля. В Осаке сакура начинает цвести где-то двадцать восьмого марта, так же достигая пика цветения к шестому апреля. В Киото этот период обозначен периодом с двадцать седьмого марта по девятое апреля включительно. В целом все время, что сакура стоит в цвету, занимает не такой уж и продолжительный период, так что, если вы намерены застать ежегодное цветение сакуры, вам стоит тщательно спланировать вашу поездку, учитывая погоду и прогнозируемые сроки цветения в текущем году.

Красивее всего сакура, безусловно, в полном цвету, но и когда лепестки начинают опадать, тоже очень красиво – выглядит как фантастический снегопад невероятных оттенков. Любоваться цветением сакуры можно не только днем, но и вечером тоже. Такое времяпровождение называется yozakura (ёдзакура) – ночное любование сакурой, и может предоставить вашему вниманию необычные и весьма отличные от дневных ночные виды цветения сакуры.

В Японии ханами (любование сакурой) – обычное дело для времяпровождения с друзьями, семьей, даже с коллегами по работе. Люди собираются вместе под усыпанными цветом ветвями сакуры, едят и пьют, общаются и веселятся.

ОСОБАЯ ВЕСЕННЯЯ ЕДА

Весна в Японии – пора всходов. Молодые побеги бамбука, молодые листья аралии, японский белокопытник и прочая зелень вроде брокколи и молодой капусты среди множества других видов пищи, которой вы можете насладиться только весной, появляются на прилавках и в меню. Пусть вкус у этих продуктов горьковат, зато они являются превосходным средством для выведения токсинов и консервантов, которых организм наверняка нахватался за зиму.

А еда вроде мягких морских водорослей лучше всяких объявлений говорит о том, что в Японии наступила весна. Так же, есть еще ягода, по наличию которой можно с полной уверенностью заявить, что весна пришла, и это клубника (земляника). В Японии выращивают множество сортов клубники, и все они очень сладкие, а плотные ягоды блестят, словно драгоценные камни.