9298
Минсельхоз предложил запретить производство и продажу в России сыроподобной продукции — той, которая состоит из растительных жиров больше, чем наполовину. Об этом в понедельник, 16 апреля, пишут «Известия».
Как отмечает издание, сейчас в стране существует технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции», в котором есть определения сыра и сырного продукта — последний должен содержать не более 50 процентов растительных жиров. Если заменителя молочного жира больше, то речь идет о сыроподобном изделии, но в магазинах такой товар часто продается как сыр.
Понятия «сыроподобная продукция» нет в техрегламентах и федеральных законах, поэтому Минсельхоз намерен ее запретить. Поправки в техническую документацию сейчас проходят этап межведомственного согласования.
По информации министерства, в 2017 году в Россию ввезли около 150 тысяч тонн сыроподобной продукции (сколько выпустили, подсчитать невозможно), изготовленной без молока и на 100 процентов состоящей из растительных жиров. Они стоили дешевле настоящих сыров в полтора раза.
В ведомстве отмечают, что это приводит к снижению потребности в сырном молоке — зимой в стране впервые за последние пять лет упали цены на этот продукт. Это в свою очередь негативно отражается на отечественной сельскохозяйственной отрасли.
2 апреля президент России Владимир Путин поручил правительству принять меры по контролю за оборотом на территории России продуктов «сыроподобного типа».
06:12, 16 апреля 2018
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
В совецкое время я был уверен. Сроки продуктов были естественными, яблочками червячки не брезговали и молоко с бидона имело сливки. А глядя на сроки сыров, подозрительно яркий окрас и невсегда ясный запах я сомневаюсь: а это сыр передомной?!?
Дмитрий , судя по всему , перед вами деликатес -С который называется с плесенью
Сейчас молоко тоже страшно покупать, нет уверенности, что это настоящее молоко. Сыры уже года два не покупаю и пока не собираюсь, тоже нет уверенности, настоящий ли сыр... У нас в России нет контроля вообще, нет гостов, нет прейскурантов цен, технологии нарушают, лицензии получают за деньги... И мы не можем на это никак повлиять, как только не покупать эту продукцию
Если вы не уверены, что в продаже сыр ненастоящий, его можно делать самим, получается очень вкусный, и уже точно знаешь, что это сыр, а не сырный продукт.
Как я люблю вкусно поесть. Молоко,сыр и прочии молочные продукты. Вкусняшшшшшшккккиииии. Но к великому сожалению, стала сильно болеть от чудо продуктов.
Ну разве трудно заставит всех продавцов (образно говорю , )написать из чего состоит продукт. Прочитаем и нам решать брать или нет ? А то разные предложения выдвигают.,которых не дождемся ! Все оговаривается для красного словца. Ненавижу болтунов и лицемеров.
Давно пора запретить,а то гонят всю туфту,что самим не нужна.Да и наши дельцы не особенно рвутся за качеством при отсутствии контроля и строгих гостов,одни технические условия под которые можно подогнать все,что угодно и как угодно.
