5 преимуществ льняного масла для здоровья

Льняное семя известно несчетными преимуществами для здоровья за счет содержания большого количества белка и диетической клетчатки, которая снижает аппетит и помогает контролировать вес.

Польза от нутриентов льняного семени огромна, поэтому не удивительно, что об изумительных свойствах льняного масла ходят легенды. Льняное масло – растительное жирное масло, которое получают методом холодного отжима из просушенных и размолотых семян льна. Только так сохраняется максимум биологически активных веществ. Льняное масло употребляют в пищу, используют в косметологических процедурах и применяют для изготовления медицинских мазей. 1). В состав входят жирные кислоты омега-3. 2). Профилактика раковых заболеваний. 3). Влияют на здоровье сердца и сосудов. 4). Помогают желудочно-кишечному тракту. 5). Льняное масло используют в косметологии.

Как использовать льняное масло.

Льняное масло – универсальный компонент для добавления в различные блюда, которым легко заменять другие типы масел в заправках для овощных салатов, густых соусах для обмакивания пищи и поливках.

Одну столовую ложку льняного масла добавляют в коктейли, чтобы с минимальными усилиями включить в рацион.

Льняное масло не нагревают при приготовлении пищи, так как при воздействии высокой температурой оно портится и образовывает вредные соединения, которые попадают в организм. Кроме того, льняное масло нельзя хранить на свету: слишком быстро окисляется, приобретает неприятный вкус.

Качественное льняное масло — только холодного отжима и расфасованное в бутылку из темного стекла.

Льняное масло для кожи используют как наружное средство, в составе масок и ингредиента косметических средств. Свежее льняное масло прозрачно, на вкус немного горьковатое, после открытия его охлаждают и не хранят больше 1 месяца. Чтобы избежать возможных вредных побочных эффектов льняного масла, рекомендуется использовать его в предписанных нормах: в день не больше 2 столовых ложек.

Польза льняного масла при регулярном потреблении, правильном хранении и использовании будет на лицо.

Автор Татьяна Буракевич.