Продаваемый в России черный перец оказался опасным.
Роскачество проверило продаваемый в России черный перец. В некоторых приправах нашли плесень и бактерии кишечной палочки, что потенциально опасно для здоровья. Об этом сообщает принадлежащее.
Проверке подверглись торговые марки черного молотого перца, произведенные в России, Австрии, Вьетнаме, Польше и Эстонии. По нормам Таможенного союза допустимое количество бактерий оказалось выявлено в перце девяти брендов, еще в четырех — превышено количество плесени. Также в некоторых случаях при помоле перец разбавляли посторонними примесями. Это было обнаружено в марках «Бабушкин хуторок», «Восточный гость», «Добрый гном», «Каждый день», «Кухенвиль» и «Царская приправа». Лучшими по итогу тестирования специалисты назвали перец «Индана», «Магия востока», Kamis, Cykoria S.A. и «Айдиго».