Закуска из горбушы и сливочного сыра.

В случае, если вам необходимо оригинально и срочно приготовить вкусную закуску для гостей, или просто хочется полакомиться вкуснейшим блюдом, на помощь придет этот потрясающий рецепт.

Для приготовления закуски из горбуши и сливочного сыра требуется минимум времени и ингредиентов.

Ингредиенты:

лимон (небольшой) – один

горбуша (малосольная) – 300 г

укроп – половина пучка

сливочный сыр – 140 г

Приготовление:

1. Возьмите формочки небольшого размера (это могут быть и чашечки для кофе). Застелите формочки пищевой пленкой так, чтобы края их немного свисали (на 4-5 см).

2. Нарежьте горбушу тоненькими длинными полосками и разложите их в формочки (края рыбы также должны немного свисать).

3. Сливочный сыр смешайте с мелко нарезанным укропом. Наполните этой массой плотно формочки и прикройте сверху концами горбуши.

4. Лимон нарежьте тоненькими кружочками и выложите на блюдца.

5. Аккуратно переверните закуску с горбушей на кружочки лимона.

Закуска из горбуши и сливочного сыра не просто вкусная, но и выглядит на столе очень красиво! Желаем приятного аппетита.

http://starhab.ru/zakuska-iz-gorbushy-i-slivochnogo-syra/