
Топ-5 приёмов избавления от похмелья по-царски
В преддверии новогодних праздников следует запастись не только едой и алкоголем, но и знанием, что употреблять против похмелья. Предлагаем топ-5 царских приёмов борьбы с похмельным синдромом. Эти рецепты опробовали на себе русские цари и императоры и пользовались ими во время своих многочисленных пиршеств.
1. Баня
Это самое распространённое похмельное средство на Руси. Оно же действенно и по сей день. Тут только важно не переборщить и не перегрузить свой организм, правильно расценить силы. Новичкам лучше вообще не рисковать с этим приёмчиком!
Как действует баня? Высокие температуры вызывают сильное потоотделение, поры открываются и улучшается циркуляция крови. С потом уходят все вредные вещества из нашего организма. Так, князь Владимир и его дружинники хорошо знали, что тщательное распаривание, а затем окунание в холодную воду мгновенно возвращает организм к жизни.
Уважал баню и Иван Грозный. Для распаривания он использовал берёзовые веники, смоченные в квасе, да и сам квас, принятый во внутрь, нормализовывал водно-щелочной баланс, очищал организм от продуктов распада алкоголя.
2. Бульон «Похмелье» и квашеная капуста
Название говорит само за себя. Это очень жирный бульон на бараньем мясе с большим содержанием мелко нарезанных солёных огурцов. Эффект от такого наваристого супа, конечно, не такой быстрый как от бани, отмечали бывалые, зато противопоказаний куда меньше!
А вот Пётр I «лечился» квашеной капустой с рассолом и клюквой, а также холодной солянкой. В неё мелко рубили солёные и свежие огурцы, отварную телятину и отварной картофель, залитые огуречным рассолом, разбавленным пополам водой.
3. Пчёлы
Да, да, именно живые пчёлы «возвращали к жизни» после очередного застолья русских царей. Этот метод прижился при дворе Ивана Грозного и перекочевал к другим правителям XVI-XVII веков. Сначала насекомое должно было ужалить страдавшего похмельем, затем он выпивал стопку. Считалось, что организм испытывал некое подобие анафилактического шока и мигом приходил в себя. Правда, данный метод вызывает сомнения. Многие страдают аллергией на укус пчелы. Поэтому им изначально противопоказан данный приём.
В общем, предупреждаем: осторожно! Посоветуйтесь с врачом, если задумаете опробовать данный способ на себе!
Впрочем, пчёлы спят по полгода и найти их, да ещё разбудить, будет крайне сложно.
4. Рассол и Узвар
От утреннего недомогания Петр I, кроме квашеной капусты, спасался особым напитком – рассолом, рецепт которого его ближайший приближённый Александр Меньшиков, по легенде, получил от одной знахарки. В напитке в обильном количестве содержалась молочная кислота, калий и натрий, которые все вместе оказывали быстрое воздействие на страдающий от похмелья организм.
Говорят, что Пётр настолько высоко ценил этот рассол, что приказал снабдить им обозы с провиантом для армии, которая воевала со шведами в Северной войне. В обозы необходимо было включать несколько бочек с напитком. При этом, помимо нейтрализации похмелья, рассол обладал способностью восстанавливать солевой баланс организма после физических нагрузок.
Узвар также пользовался популярностью у монарших особ. Это подобие компота, но с особой варкой и настоем. В похмельный узвар добавляли шиповник и травы, а также мёд и зверобой.
Во времена Екатерины II придворные дамы активно использовали настойки мяты и хмеля, смешанных в разных пропорциях и залитых кипятком. Хмель и мята — природные транквилизаторы, которые уменьшали психические проявления похмелья.
5. Валенки
Но самый простой и интересный способ – это ношение обычных валенок на босу ногу. Дело в том, что натуральная овечья шерсть хорошо разогревает ноги и улучшает кровообращение во всем организме! Этот способ работает лучше, если в валенках прогуляться на свежем воздухе.