Помидоры, перец и баклажаны можно выращивать, как многолетнюю культуру

Все дачники и огородники воспринимают томаты, перец и баклажаны, в качестве обычной однолетней культуры. Весной их сеют на рассаду, пикируют ее, а подросшие кустики высаживают в теплицы или в грунт. Осенью, после сбора урожая, растения выдергивают из земли, после чего уничтожают или используют для приготовления компоста. Все это – дело обычное.

И мало кто задумывается о том, что будет, если осенью все эти кустики помидоров, баклажанов и перца аккуратно выкопать с комом земли и пересадить в горшки или в глубокие контейнеры, поставив их на подоконник в помещении. А будет следующее.

Все мелкие плоды, которые остались на растениях, вырастут и нормально дозреют. Конечно, при этом пожелтеют и опадут листья, но это нормальный ход вещей. Сами растения – их стебли – останутся живыми. В зимнее время растения немного отдохнут, а в конце февраля с новыми силами начнут давать молодые побеги, а к концу марта – начнут цвести. И уже в конце весны – в начале лета, когда молодые растения только высаживаются в грунт, с прошлогодних можно будет собирать свежие спелые плоды.

Однако здесь есть некоторые нюансы. С перцем и баклажанами все ясно – тут можно брать любые сорта, так как растения не высокие. Что же касается томатов, то для многолетнего выращивания следует брать только низкорослые сорта. Также важно обеспечить растения обязательный период покоя. Для этой цели их нужно поместить в достаточно светлое помещение, в котором следует поддерживать прохладную температуру, но не допускать холода и сквозняков. Например, можно поставить их на подоконник, под которым не проходят батареи отопления, или в утепленной лоджии.

Полив тоже очень важен. В период покоя он должен быть умеренным. В это время нужно поливать растения 2 раза в неделю, не допуская при этом пересыхания земляного кома. Но как только на растениях начнут появляться новые молодые побеги, полив необходимо будет увеличить.

В искусственном досвечивании такие посадки нуждаются только в том случае, если они размещены на окнах с северной стороны. При появлении молодых побегов можно начинать проводить подкормки, используя удобрения для томатов, пасленовых культур или комплексные составы. Также весной следует подсыпать в горшки свежую землю или почвенную смесь.

Важным плюсом сохранения томатов прошлого года является и то, что молодые побеги, появляющиеся весной, можно отщипывать от растений и сразу же втыкать в свежий грунт, поддерживая его во влажном состоянии. Побеги хорошо укореняются, и это позволяет получить новую молодую рассаду, которая начет цвести на 3 – 5 недель раньше той, которая будет выращена из семян. При этом новые растения, выращенные таким способом, полностью сохранят все сортовые признаки и особенности материнских растений, в то время как если выбрать семена из плодов этих растений, то гибридные свойства будут утрачены. Но вот с перцами и баклажанами такой метод размножения, к сожалению, не работает.

Весной прошлогодние растения следует вынести в сад или в огород, поставить в теплицу, но не высаживать. Они начнут очень рано плодоносить. Конечно, урожая они дадут не так много, как растения, посаженные в грунт, но урожай будет очень ранним. Осенью их снова переносим в помещение. При правильном уходе, томаты, перец и баклажаны, посаженные в горшки и контейнеры, могут расти и плодоносить в течение 3 – 5 лет.