В 2026 году в России появится новый национальный мессенджер «Молния»
В 2026 году в России появится новый национальный мессенджер - "Молния". После ...
Снова дорожают овощи: как простое овощное ассорти стало роскошью нового времени
Великая держава, славящаяся бескрайними полями и легендарными агропромышленными ...
Всё не угомонятся! О запуске секретного британского проекта против Российской Федерации✅✅✅
На геополитической арене планеты Земля представлен новый проект против нашей ...
ЕС нашел способ навсегда заблокировать российские активы
Евросоюз, похоже, всерьез настроен окончательно "заморозить" российские активы, причем ...
Россия и США больше не враги? Соединённые Штаты признали правоту Путина, страны ЕС в ужасе
NZZ: по истечении 18 лет США согласились с претензиями президента РФ Владимира ...
Опрос: Инфляция и покупательная способность населения
Тема затрагивает влияние инфляции на реальные доходы граждан, роль монетарной и фискальной политики, а также меры, которые могут стабилизировать цены и повысить уровень жизни.
«Система оказалась нежизнеспособной»: Владимир Путин заявил, что восстановление СССР исключено и бессмысленно
Не смотря на замечательную капиталистическую реальность, есть ещё огромное ...
02:20
Как избежать ядерной войны между Россией и Западом?🎯🎯🎯
Надеюсь, что каждому здравомыслящему человеку планеты Земля понятно, что если страны НАТО развяжут войну с Россией, то это война будет ядерной. На этот счёт высказался и политолог Ростислав Ищенко: Однако,
Особый месяц: в магазинах России ожидается снижение цен на некоторые продукты в декабре
В ближайшие недели россияне смогут увидеть резкий разворот цен в продуктовых ...
Почему доллар стремительно летит вниз? Американская валюта превратится в бумажку?
Доллар США — официальная валюта Соединенных Штатов Америки и одна из ключевых мировых резервных валют. Его символ ($) широко узнаваем, а сам доллар служит мерилом стоимости товаров и услуг по всему миру.
Путин рассказал, кто в ответе за начало военного конфликта России и Украины
Тайные кукловоды: президент России Владимир Путин озвучил кто в ответе за начало военного конфликта Россия - Украина
Степашин рассказал, какие два значительных города Украины могут стать частью России
Аналитики считают, что если Запад продолжит игнорировать мирные инициативы, Украину ...
Предпочитаю домашнее молоко. Беру не на рынке. Привозит одна бабулька нам. Мы уже привыкли. Йогурт делаю сама. Сыр тоже (научил интернет) сама готовлю. Да, тратится время, но за то я знаю что едят мои дети дома. Конечно мне не оградить их от всяких "вкусняшек". Но дома они едят все настоящее.
И в качество нынешней продукции молочных заводов, я не верю...
на этот вопрос. Я часто покупаю не просто молоко, а натуральное пастеризованное молоко без всяких добавок. И в отличие от других, у нас оно не скисает. Поэтому на вопрос, почему, я ответила: «У нас - по-другому». С утра до вечера На комбинате «Еланский маслосыркомбинат» работает почти 2 тысячи человек. Это не только рабочие и руководители, но и члены их семей. На предприятии есть своя пекарня, где пекут хлеб, печенье, кексы, торты и другие сладости. В цехах работают люди разных специальностей.
на этот вопрос. Молоко не закисает, если его прокипятить. Такое утверждение вызывает у многих людей негативные ассоциации. Приходится объяснять, что происходит при кипячении, почему оно вредно и опасно, и чем можно заменить молоко. Кипячение молока — это не способ его обеззараживания. Просто оно теряет часть полезных веществ и витаминов. Также теряет в разы больше жира и белков, чем свежее. После кипячения оно становится таким же испорченным, как и магазинное, потому что пастеризуется.
Спасибо за экскурс!
на этот вопрос. Производство настоящего молока началось еще в позапрошлом веке, но даже сейчас от того продукта остается только молоко. За последние лет 10 оно стало совершенно бесполезным: как ни старайся увеличить срок годности, его невозможно держать свежим. Молоко, которое продается сегодня, - это концентрат и вода с жиром, консервантами и различными добавками, чтобы оно могло долго сохранять свои свойства. Это далеко не кефир, которым принято называть молоко сегодня.
"А новые технологии термической обработки молока позволяют окончательно уничтожить те бактерии, которые приводят к скисанию продукта, так при пастеризации (нагрев выше 85°С) распадается большинство ферментов, из-за которых скисает молоко".-Интересно, а по какой причине из Такой обработки "молока" невозможно получить творог, кефир и другие натуральные продукты?
Ни когда не покупаем "молоко" которое имеет строк хранения более 7 суток.
В чем секрет? Молоко не киснет, потому что процесс молочнокислого брожения тормозится, когда в молоко добавляют пищевую добавку Е150d. Это белок, который придает творогу и сыру мягкую консистенцию и сливочный вкус. А если молока много, то процесс брожения прекращается, а если его мало, то оно и не скисает вовсе. Из него получается масло. И только в этом случае появляется кислинка. А в продукте, который скис, кислого вкуса нет.