Крем суп из шампиньонов

👩‍🎓Готовим с юристом👩‍🎓

🍵Крем суп из шампиньонов🍵

Нам понадобится:

🔸Шампиньоны 250 гр.

🔸Лук 1 шт.

🔸Сливки 20% 500 мл.

🔸Паприка 0,5 ст.л.

🔸Растительное масло

🔸Чеснок 4 зубчика

🔸Картофель 4 шт.

🔸Вода или бульон

Готовим:

Кубиками нарезаем лук и чеснок, и отправляем на сковордку*(обжариваем до золотистого цвета).

Нарезаем Шампиньоны и отправляем к луку на обжарку.

Картофель нарезаем кубиками и отправляем на сковородку, к нашей смеси.

Добавляем паприку, соль и Сливки... Все обжариваем минуты 2.

Добавляем воды и готовим(тушим) 20 минут.

После берём блендер и измельчаем все, до консистенции пюре....

Подаем на стол украсив кусочками Шампиньона....

Всем приятного аппетита🥰

#готовимдома#едимдома#готовимсюристом#еда#рецепт#кремсуп#Шампиньоны#рецептдня#рецептымира#люблюготовить#юристомск#ищуюриста#блюдамира#моймир#моясемья