Новогодний рецепт. Салат "Морской"

САЛАТ "МОРСКОЙ"

✅ Кальмар отварной 250г

✅ Крабовые палочки 200г

✅ Лук красный 1 шт

✅ Яйцо 3 шт

✅ Сыр 150г

✅ Икра красная 150г

✅ Майонез, соль перец по вкусу

Пpигoтoвлeниe:

📝 Лук нарезаем мелкими кубиками и маринуем в смеси: 1 чайная ложка соли и сахара, 1 столовая ложка уксуса 9% и 150 мл кипятка. Настаиваем 15 минут.

📝 Все ингредиенты нарезаем, яйца натираем на терке.

📝 Соединяем в посуде все нарезанные ингредиенты, с лука сливаем жидкость и добавляем в салат. Добавляем ложку красной икры. Соль, перец и майонез по вкусу, перемешиваем.

📝 Для подачи используем кулинарное кольцо. Сверху выкладываем слой красной икры. Даём настоятся в холодильнике 20 мин.

Приятного аппетита!