Чем заправить салат майонезом или новым рецептом соуса 

Хозяйки чаще всего привыкли заправлять салаты обычным майонезом, не задумываясь о том, что это повышает калорийность блюда. А ведь многие предпочитают вести здоровый образ жизни и избегать калорийных блюд. Что же остается — отказаться от салатов вообще? Не спешите, ведь салаты можно заправлять не только майонезом. А чем?

Рецепт соуса очень простой:

1.Измельчить укроп и чеснок (можно использовать и сушенный).

2.Смешать укроп, чеснок, сахар, соль, горчицу и много-много черного перца со сметаной. Все хорошенько перемешать.

3.К сметане добавить пастеризованное молоко или сливки и сок лимона. Снова перемешать и оставить минут на 10.

4.Соус отличный, любой салат заиграет новыми красками.

Все что нужно для соуса:

Сметана 5-6 ст.л.

Укроп 10 г

Чеснок суш. или свежий 15 г

Горчица 1 ч.л

Сахар 15 г

Соль 1/3 г

Молоко 40 мл

Лимон 1/2 шт

Черный перец 5 г

Спасибо за то, что дочитали материал до конца!

Попробуйте не пожалеете!