Они защищают окружающую среду, но могут испортить ваше здоровье. Многоразовые бутылки — это ядовитые бомбы?
Последние исследования ученых Копенгагенского университета показывают, что употребление воды из многоразовых пластиковых бутылок может привести к летальному исходу, так как речь идет о потенциально вредных веществах, которые проникают в воду при её хранении в такой таре.

Уже несколько лет наблюдается тенденция ухода от одноразовых пластиковых бутылок в пользу многоразовых решений, отчасти из экономических соображений, но гораздо чаще из-за заботы об окружающей среде.
Одного посещения близлежащего тренажерного зала достаточно, чтобы убедиться, насколько распространено это явление, особенно среди людей, регулярно тренирующихся — подавляющее большинство из них пользуются такими решениями, потому что они однозначно удобнее и дешевле, чем даже стеклянные аналоги.
Вода из многоразовых пластиковых бутылок, полных вредных веществ?
Как оказалось, природа может и будет благодарна за это, но не обязательно собственное здоровье, ведь многоразовые пластиковые бутылки выделяют в воду сотни химических веществ, а мытье их в посудомоечной машине может быть дополнительным риском. По крайней мере, к этому пришли исследователи Копенгагенского университета, проанализировав воду, оставленную в таких бутылках на 24 часа, как новых, так и бывших в употреблении, в течение 24 часов.

После мытья в посудомоечной машине моющие вещества наиболее сильно выделяются с поверхности бутылки. Большинство химикатов, которые исходят от самой бутылки, также остаются после мытья в посудомоечной машине и дополнительного полоскания. Наиболее токсичные вещества, которые мы выявили, появились после мытья бутылки в посудомоечной машине — скорее всего, из-за повреждения пластика и увеличения выброса химикатов. Комментируют исследователи.
Они проанализировали вещества, присутствующие в воде из бутылок до и после мытья в посудомоечной машине, с помощью масс-спектрометрии и жидкостной хроматографии, а также классическим способом, т.е. пятикратным ополаскиванием водопроводной водой.
Ученые обнаружили более 400 различных веществ, полученных из пластика, и более 3500 химических веществ из моющих средств в многоразовой бутылке с водой. Что ещё хуже, большинство из них не удалось идентифицировать, и в результате мы не знаем токсичности по крайней мере 70 процентов из них.
Среди химических веществ, известных исследователям, были, в частности, фотоинициаторы, т.е. молекулы, известные своим токсическим действием, которые потенциально могут действовать как канцерогены или эндокриноактивные соединения, влияющие на функционирование эндокринной системы. Были также пластификаторы, антиоксиданты и ДЭТА, вещество, которое у большинства из нас хорошо ассоциируется с репеллентами от комаров и клещей.

Мы были удивлены количеством химических веществ, которые мы обнаружили в воде после 24 часов пребывания в этих бутылках. Там были сотни веществ, включая вещества, которые мы никогда раньше не находили в пластике, и вещества, потенциально опасные для здоровья. После цикла посудомоечной машины речь идет о нескольких тысячах таких веществ. Комментарии автора исследования Ян Кристенсен. (Профессор аналитической химии окружающей среды.)
Интересно, что, по словам исследователей, лишь небольшая часть обнаруженных веществ была намеренно добавлена в бутылки, а большая часть была создана в процессе использования и производства, когда одни вещества превращались в другие — исследователи подозревают, что ДЭТА был создан в результате трансформации пластификатора. В любом случае, нас как потребителей должно интересовать в основном то, что мы понятия не имеем, как повлияют эти вещества на наше здоровье.