Дельный совет, который пригодится любой хозяйке или хозяину на кухне

Всем привет!

Фарш для длительного хранения удобно замораживать тонкими пластами.

Готовый фарш набиваю в полиэтиленовый пакет и раскатываю скалкой, чтобы равномерно распределить фарш по всему пакету.

Далее делаю насечки в виде квадратов, чтобы после заморозки можно было легко отломить нужное вам количество фарша, а не размораживать целиком весь пакет.

Такими же пластами я храню нарезанные овощи и ягоды.

Перед тем, как загрузить в морозильную камеру, удаляю воздух с пакета с помощью коктейльных трубочек.

Таким образом продукты занимают гораздо меньше места в холодильнике и это практически очень удобно.

Все!