Впрок. Помидорки. На фото я)

Впрок. Помидорки. На фото я)

Вот и лето прошло...

Спасибо ему большое за солнце, тепло, за ягоды, овощи отдельное спасибо за помидоры))).

Но скоро зима...

У каждой хозяйки есть любимые маринады, соленья, варенья))).

Я вот очень люблю вяленные помидоры и "хреновину".

А ещё вот из из переспелых помидорчиков:

Их нужно положить в посуду и варить два часа. Затем протиреть . Затем уварить при слабом кипении(ещё часа два), посолить по вкусу.

Вяленные я делаю в духовке. Добавляю чеснок и зелень. Ооооочееень вкусно.

А Вы делаете запасы?)