Как сделать пиццу дома дёшево и вкусно!!!

Для приготовления пиццы нам понадобиться

Терпения - немного

Поход в магазин- за продуктами

Яйцо 2 шт

Молок 200 гр

Вода холодная 400 гр

Дрожжи 5 гр

Масло растительное -50гр

Мука 1200гр

Сахар 60гр

Соль 25 гр

В тару всыпаем соль, сахар, дрожжи сухие, затем 2 яйца, воду и молоко перемешиваем и добавляем муку вс. Постепенно добавляя масло замешивает до однородной массы формируем колобки по 200 гр и убираем в таре в холодильник на пару часов чтобы тесто постояла.

Для начинки:

Майонез -50гр

Колбаса копчёная по вкусу -30гр

Сыр моцарелла или голландский- 90гр

Ветчина по вкусу- 30гр

Шампиньоны 20гр

Томаты -20гр

Лук репчатый или красный 10гр

Раскатываем тесто ложим на пергамент , мажем майонезом, кладём сыр, колбасу , ветчину, грибы, томаты, лук, сверху можно посыпать ещё сыра.

Ставим в духовку или печь с нижнем и верхним тенами при температуре 300 градусов на. 8-10 мин при подаче нарезать украсить петрушкой,

Приятного аппетита.