Быстрое, вкусное и хрустящее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ как в детстве

Вы можете приготовить быстрое, вкусное и хрустящее овсяное печенье, как в детстве.

В детстве я очень любила овсяное печенье, а недавно вспомнила о нем и решила тут же приготовить. Это так просто и вкусно, что делюсь!

материал.

Мука - 175 г.

75 грамм овсянки или крупы

Сливочное масло - 85 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар – 10 г.

Изюм – 25 г.

корица - 1/2 чайной ложки

Разрыхлитель - 1 чайная ложка

соль - щепотка

вода - 50 мл.

готовить.

1. Поместите овсяные хлопья в блендер и измельчите их в порошок.

2. В глубокую миску положить сахар, корицу, ваниль, изюм и масло. Измельчите все в блендере.

3. Растворяем соль в воде и высыпаем в полученную массу. Добавьте овсянку и перемешайте.

4. Добавить разрыхлитель, понемногу всыпать муку для выпечки и перемешать. Тесто должно быть мягким и эластичным.

5. Переложить тесто в пакет и оставить в холодильнике на 30 минут.

6. Разделить тесто на 3 равные части и раскатать их до толщины около 5 мм. Разрезать торт ножом.

7. Выложить выпечку на противень, застеленный противнем на расстоянии 1 см между ними, и выпекать в духовке при 200 градусах 10 минут.

Из этого количества теста получается около 50 штук.

Поздравляем, приятного аппетита!