Как приготовить сборную мясную солянку в домашних условиях
Приготовить комбинированную мясную солянку в домашних условиях не так сложно, как многие думают. Это блюдо отлично подойдет тем, кто любит разные виды мяса и хочет соединить их в одном блюде. Солянку можно приготовить из любого мяса, от говядины до курицы.
Вот несколько шагов, которые вы можете выполнить, чтобы приготовить вкусную солянку в домашних условиях:
Ингредиенты:
-500 гр говядины
-500 грамм куриного филе
-500 грамм свинины
-2 НЕТ ССЫЛКИ нарезаны
-2 нарезанные кубиками моркови
-2 измельченных зубчика чеснока
-2 болгарских перца, нарезанных кубиками
-2 помидора, нарезанных кубиками
-2 картофелины, нарезанные кубиками
-1 чашка смешанных овощей (горох, кукуруза, фасоль)
-Соль и перец для вкуса
-2 ст л масла
-1 ст л томатной пасты
-2 стакана воды
Инструкции:
1. Промойте все мясо и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Разогрейте масло в глубокой кастрюле или скороварке.
3. Добавьте NO LINKS и чеснок в кастрюлю и жарьте, пока NO LINKS не станут золотисто-коричневыми.
4. Добавьте мясо и обжарьте его со всех сторон.
5. Добавьте нарезанные кубиками овощи (морковь, болгарский перец и помидоры) и готовьте 5 минут.
6. Добавьте в кастрюлю воду, томатную пасту и овощную смесь.
7. Посолить и поперчить по вкусу.
8. Если вы используете скороварку, готовьте при высоком давлении в течение 30 минут. Если используете кастрюлю, готовьте в течение 1 часа или пока мясо не станет мягким.
9. Подавать горячим с рисом или хлебом.
Несколько советов, которые сделают вашу солянку еще вкуснее:
-Вы можете добавить к этому блюду любые овощи, например, кабачки или баклажаны.
-Если вы хотите, чтобы бульон был более густым, вы можете добавить в кастрюлю немного кукурузного крахмала.
-Вы также можете добавить некоторые специи, такие как тмин или паприка, чтобы придать блюду дополнительный аромат.
В заключение скажу, что комбинированная мясная солянка – идеальное блюдо для любителей мяса. Его легко приготовить, и его можно настроить по своему вкусу из разных видов мяса и овощей. Следуйте этим простым шагам и советам, чтобы приготовить дома вкусную солянку, которая произведет впечатление на ваших гостей или семью.
