Кому нужно и важно есть клубнику: на страже вашего здоровья

Клубника пожалуй одна из самых любимых всеми ягод. Но она является не только гастрономическим изыском, в виде многих десертов, это ещё и очень полезная ягода. И она имеет ряд полезных свойств, которые могут оздоровить наш организм. Поэтому когда приходит сезон этой замечательной ягодки стоит включать её в свой рацион.

• Клубника пожалуй одна из самых любимых всеми ягод. Но она является не только гастрономическим изыском, в виде многих десертов, это ещё и очень полезная ягода. И она имеет ряд полезных свойств, которые могут оздоровить наш организм. По этому когда приходит сезон этой замечательной ягодки стоит включать её в свой рацион.
• Клубникой можно заменить аспирин, в ней много салициловой кислоты и благодаря ей ягода снимает воспаления с суставов.
• Клубника не выводит кальций из организма, а напротив содержит много витамина С и фолиевой кислоты и очень полезна при анемии.
• Минеральный состав клубники очень богат-кальций, калий, фосфор, магний, цинк особенно много железа-в сорок раз больше чем у винограда!

• Клубника содержит простые углеводы в виде фруктозы и глюкозы. Но они не истощают инсулярный аппарат поджелудочной железы и активируют обменные процессы, благодаря этому омолаживает организм.
• Ягода имеет низкий гликемический индекс-40 и по этому её можно употреблять диабетикам, но не более 150 грамм в сутки.
• Красный цвет клубнике придает вещество пеларгонидин-производная витамина P, который важен для профилактики кровоизлияний. Снижает риск возникновения гипертонии.
• Флавоноиды, которые мы получаем из клубники, контролируют действие различных ферментов, благодаря чему ягода имеет противоопухолевое действие.

Мне в своё время, советовал клубнику один доктор, рекомендовал за сезон съедать 9 кг.. Сказал: очень полезна для печени и сосудов.

Но такое количество мне удалось употребить лишь однажды, не дотягиваю я до этой нормы.

Клубнику лучше есть после еды или между основными приёмами пищи. В ней много органических кислот, которые раздражают стенки желудка.

Подписывайтесь, здесь ещё много интересного.