Сухофрукты&смузи.

Смузи из сухофруктов.

*

Конечно мы привыкли к тому, что сухофрукты=компот. А нет. Попробуйте замутить с ними смузи. Это вкусно, питательно и полезно для поддержания иммунитета.

*

Берем сухофрукты: яблоки, абрикосы, инжир, курага, чернослив, грушу, что любите, я могу и цукаты бросить, промыть их от масляной пленки если она имеется, и залить все кипятком (не крутым) и оставить для набухания на 10-15 минут.

*

Затем сухофрукты перемолоть в блендере до состояния пюре и добавить в него молоко (можно использовать растительное, мое любимое миндальное), добавить по вкусу немного меда/сахара и льда. Все ингредиенты нужно взбить в блендере до получения однородной массы.

*

Готовый смузи украсить свежими ягодами или нарезанными фруктами. Можете и не украшать.