Оливьешечка. Оливье. Мясной салат. Почувствуй запах Нового года.
Здравствуйте. ☀️
Готовила сегодня любимый салат мужа. Он его называет "мясной салат "🤔.
Думаю, можно его отнести к семейству Оливьешных салатов.😊
Оливье - это традиционный новогодний салат, который состоит из вареных картофеля, моркови, яиц, горошка, майонеза, зеленого лука и огурцов. В разных вариациях в этот салат могут добавляться другие ингредиенты, такие как колбаса, ветчина, креветки, крабовые палочки и т.д. Салат Оливье является одним из самых популярных новогодних салатов в России и странах СНГ.
Пусть ещё и не Новый год, но вкусненького то хочется. 🌲
Наш салат состоял из следующих ингредиентов:
-Картофель
-Яйца
-Зелёный горошек консервированный
-Огурцы свежие
-Колбаса вареная
-Зелень (лук, петрушка, укроп)
-Майонез
-Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления, думаю все знают, но всё же напишу:
Отварить картофель и яйца до готовности, затем остудить и очистить.
Нарезать кубиками яйца, картофель, колбасу, огурец.
Зелень нарезать мелко.
Все нарезанные ингредиенты и горошек отправляем в глубокую ёмкость, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.
Всё, очень вкусный и сытный салат готов!🥗
Приятного аппетита!)😋
Вот и мой шедевр:

Фото автора