Свекольно-сельдевая брускетта: оригинальная закуска для гурманов

Свекольно-сельдевая брускетта: оригинальная закуска для гурманов

📖 Ингредиенты:

-Французский багет или тосты

-Вареная свекла

-Твердый сыр

-Чеснок

-Сметана или греческий йогурт

-Сельдь

-Зелень

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Обжарьте на растительном масле ломтики хлеба с двух сторон, чтобы они стали хрустящими и золотистыми.

2. Натрите твердый сыр, вареную свеклу и чеснок. Соотношение сыра и свеклы должно быть примерно одинаковым. Добавьте немного чеснока для приятного аромата и вкуса, но не переборщите.

3. Перемешайте натертую свеклу, сыр и чеснок, а затем заправьте сметаной или греческим йогуртом. Это придаст брускетте мягкость и нежность.

4. Выложите полученную массу на обжаренные тосты и сверху украсьте кусочками сельди и зеленью для яркого и свежего акцента.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь оригинальной свекольно-сельдевой брускеттой в кругу своих близких и гостей. Эта закуска точно порадует всех гурманов на вашем столе.