Сезон мандарин начался: как выбрать вкусные мандарины?

В мире существует более 200 сортов мандаринов, а также их гибридов, которые отличаются не только по внешнему виду, но и по вкусу.

На российских прилавках в преддверие новогодних праздников тоже появляются различные мандарины, конечно, не все сорта, но одни из самых лучших, сочных, сладких и кисло-сладких, с косточкой и без косточки.

В этом году в Россию завозят мандарины из Китая, Турции, Марокко, Ирана, Абхазии, Аргентины и Алжира.

Как определить, какой именно сорт мандаринов лежит перед вами на прилавке и сколько они стоят?

Мандарины сорта Клементин

Клементин – это гибрид мандарина с апельсином, данный сорт выращивают в Испании, Марокко, Алжире и Италии.

Отличительная особенность данного сорта – немного сплющенная форма мандарина, ярко-оранжевый цвет кожуры, нежный аромат, сочность и сладость. Именно этот сорт лидирует по содержанию витамина С.

Стоимость мандаринов сорта Клементин от 250 до 350 рублей за килограмм, на российских рынках его продают уже с октября месяца.

Мандарины сорта Муркотт

Муркотт – это гибрид мандарина с танжерином, выращиваю их в Перу и Бразилии.

Отличительная особенность сорта – наличие плотных перегородок внутри и большого числа мелких косточек. Это один из самых сладких сортов, но не очень сочных.

Стоимость мандаринов сорта Муркотт от 460 рублей за килограмм, радуют такие плоды россиян с ноября по февраль месяцы.

Мандарины сорта Нароркотт

Надоркотт – это гибрид мандарина с танжерином, в отличие от сорта Муркотт, данный сорт выращивается в Марокко и обладает сочным и не очень сладким вкусом, в них небольшое количество косточек, а мякоть имеет слегка красноватый оттенок.

Стоимость мандарин от 400 рублей, а созревают плоды уже летом, поэтому данные мандарины появляются в России раньше остальных сортов.

Мандарины сорта Сатсума

Сатсума – это мандарины, которые выращивают в Китае, Японии и Турции.

Особенность данного сорта – небольшой размер плодов с бугристой кожурой, отсутствие косточек, грубоватость мякоти и различный размер долек мандарина. Вкус кисло-сладкий или кислый.

Стоимость мандарин сорта Сатсума от 200 до 250 рублей за килограмм, продают в России их в ноябре и декабре.

Мандарины сорта Уншиу

Уншиу – это самый знакомый для россиян сорт мандарин, который выращивают в Абхазии.

Узнать этот сорт можно по матовой кожуре, поскольку ее не обрабатывают воском, плоды шаровидные и немного приплюснуты у основания, кожура ярко оранжевого цвета и легко отделяется от мякоти. Сами дольки очень сочные с кисло-сладким вкусом, косточек нет вообще.

Стоимость мандарин из Абхазии от 250 до 350 рублей за килограмм, на российских рынках сорт появится только с середины декабря.

Информация и фото: Яндекс