Сегодня мы поговорим о том, как приготовить низкокалорийные сырники, которые не только позволят насладиться вкусным и полезным десертом, но и помогут следить за своей фигурой. Сырники - это идеальный вариант для завтрака или перекуса на протяжении всего дня. В этой статье мы раскроем секреты приготовления сырников, которые будут радовать вас своим вкусом и при этом содержать минимум калорий.
Ингредиенты
Для приготовления низкокалорийных сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:
Творог 5% жирности – 400 г;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Овсянка – 3 столовые ложки;
Соль – щепотка;
Сахарозаменитель – по вкусу;
Ванилин – на кончике ножа;
Разрыхлитель – 1 чайная ложка;
Растительное масло – для жарки.
Начните с подготовки ингредиентов. Если творог у вас влажный, его необходимо предварительно отжать. Затем добавьте к нему остальные продукты и тщательно перемешайте.
Получившуюся массу необходимо разделить на небольшие порции, из которых вы будете формировать сырники.
Обваляйте каждую порцию в муке или овсянке, чтобы придать сырникам нужную форму. Если вы хотите, чтобы сырники были более диетическими, можно обвалять их в отрубях.
Разогрейте сковороду и налейте на нее немного растительного масла. Выложите сырники на сковороду и жарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
Переверните сырники и продолжайте жарить их еще несколько минут, пока они не станут полностью готовыми.
Подавайте готовые сырники со сметаной, медом или вареньем. Приятного аппетита!
Итак, мы приготовили низкокалорийные сырники по нашему рецепту. Они получились вкусными, полезными и сочными. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создавать свои собственные варианты этого замечательного десерта. Готовьте с удовольствием и следите за своей фигурой!
