✔️ Чем на самом деле кормили людей в советских столовых?
Как и чем кормили советских граждан

Скромные, но сытные перекусы на улице
Прогуливаясь по советским улицам, можно было перекусить, хоть и не так разнообразно, как сейчас. Люди покупали булки с сырком, бутерброды с колбасой и иногда пирожки из тележек. Цены были очень демократичные - 10 копеек. Конечно, качество еды не всегда радовало, но зато можно было быстро и недорого утолить голод. А выбора особого и не требовалось.
Простые удовольствия в закусочных
Закусочные предлагали простую, но сытную еду, какую любят мужчины - сосиски, пельмени, чебуреки по 15 копеек. К этому можно было выпить кружку пива или рюмку водки. Обстановка в закусочных действительно оставляла желать лучшего, но зато там всегда было шумно и весело, а еда - горячей и свежей.
Кофе по-домашнему из советского детства
Кофе с молоком и сахаром, который наливали в советских закусочных, конечно, отличался от напитка в дорогих кофейнях. Но зато он был какой-то особенно уютный и ностальгический, напоминал кофе из детства, который пили на кухне. Этот горячий ароматный напиток согревал и бодрил не хуже дорогого эспрессо.
Советские пельмени - наша гордость
Пельмени и пончики тоже были очень популярным "фастфудом". Качество, конечно, иногда не самое высокое. Но зато какие вкусные пельмени получались у советских поваров! До сих пор многие с теплотой вспоминают те самые пельмешки с ярко-красной упаковкой. А уж какими ароматными были горячие пончики!
Столовые кормили сытно и недорого
Про советские столовые можно многое сказать. Действительно, еда там отличалась не особой изысканностью. Зато блюда были очень сытными, а главное - доступными по цене для всех. Вкусную домашнюю стряпню не всегда можно было позволить себе, а в столовой после работы можно было вкусно и недорого поесть - что еще нужно было уставшему советскому человеку?
Оазисы комфорта - рестораны и кафе
Рестораны и кафе в СССР действительно было не так легко посетить. Но зато это была возможность окунуться в оазис комфорта и роскоши по советским меркам. Даже если меню не блистало разнообразием блюд, всегда можно было выпить чего-нибудь бодрящего и заказать закуску. А уж каким праздником был визит в ресторан для советского человека!
Таким образом, советский общепит удовлетворял основные потребности граждан - предлагал сытную и недорогую еду. Да, она не всегда отличалась изысканностью, зато была горячей и питательной. А рестораны и кафе позволяли ощутить себя в роскоши и комфорте.
Источник видео
Брехуны (чтобы не сказать непечатно) тарахтят про особо высокое качество советской колбасы, сделанной по самым лучшим ГОСТам. Но вот ГОСТы их и разоблачают, они разрешали пихать в колбасный фарш вместо высокосортного мяса всякую фигню и фиготень.
А потом несведущие люди пишут о "натуральных" и "свежих" продуктах...
Спасибо за ваш комментарий. В связи с ним вспомнился анекдот с советских времен
На совещании руководителей колбасных заводов очень хвалят одного директора. Его просят подняться на трибуну и поделиться секретами.
Директор смущенно:
- Да нет у меня никаких секретов, товарищи! Берем дерьмо, добавляем немного фарша… Все директора закричали:
- Ах, ты еще и фарш добавляешь!
Даже в этом посте автор противоречит сам себе, с одной стороны нахваливает, с другой делает оговорку, дескать, качество могло быть не самое высокое. Из перекусов я помню пирожки с ливером по 4 коп. и такую же колбасу, вкусную, несмотря на дешевизну . Когда-то в современное время, памятуя о прошлом, купила кошке, но мы с ней совсем не оценили нынешнюю, только в мусорку. Столовская еда, в основном, не нравилась: была, скорее, остывшая, чем горячая, и совсем не каллорийная. Даже я, практически "дюймовочка", была голодной через 1-2 часа, уже начинали пить чай. Как мужики терпели, непонятно, может не одну порцию съедали , впрок.
Наверное, это всё-таки не ко мне... Я про "высокое качество" ничего не писал...
Подтверждаю!
Это было действительно так
Спасибо, интересно узнать мнение очевидца того времени. Я был пацаном, но пионером был и комсомол застал)
Спасибо за публикацию!У нас в кофетерии кормили, как в ресторане.Ну очень вксно ,и все что ваша душа желает.И мясные изделия , котлеты, например, и чего только не было ,и готовили вкусно! А продукты были в СССР ну не чета ,что сейчас.
Вам спасибо, что заглянули и высказали свое мнение. Мой опыт питания в общепите СССР не так велик, но вкусовые воспоминания замечательные.
Я помню советские коржики, я их просто обожала
Было - было.
Благодарю за ваше мнение.