Гнезда из куриного фарша с начинкой.

Гнезда из куриного фарша с начинкой

⠀

Ингредиенты:

Фарш куриный - 500 гр.

Яйцо 2 шт.

Лук репчатый 1 шт. Большой.

Панировочные сухари 4- 5 ст. л.

Соль/перец по вкусу⠀

Для начинки:

Лук репчатый 1 шт.средный.

Морковь 1штук крупный.

Ананас консервированный

Сыр 50 - 70 гр.

Майонез

⠀

Приготовление:

К куриному фаршу добавляем, измельченный в блендере репчатый лук, яйцо, панировочные сухари и специи. Перемешиваем и даем настояться 20-30 минут. Затем формируем из фарша гнезда, смазываем майонезом, выкладываем пережаренные лук с морковью и сверху ананас. Посыпаем сыром и ставим в аэрогриль сначала на 20 минут при температуре 120 градусов, а затем еще на 5 минут 180 градусов.