Цикорий: в чем польза и в каком виде его употребляют
Цикорий — это растение с голубыми цветками, известное своими полезными свойствами. Основная ценность цикория — это его корень, из которого делают напиток.

Польза цикория заключается в следующем:
улучшение обмена веществ благодаря наличию инулина;
укрепление иммунитета;
положительное влияние на общее самочувствие;
поддержка мозговой деятельности и нервной системы;
защита от образования тромбов;
очищение печени от лишнего жира и вывод «плохого» холестерина;
тонизирование и повышение работоспособности;
снижение уровня сахара в крови и контроль аппетита.

Цикорий можно употреблять в разных видах: растворимый, молотый или сублимированный. Важно выбирать продукт с содержанием не менее 30% инулина.
Цикорий — это полезный и вкусный напиток, который может стать отличной альтернативой кофе. Он содержит инулин, бета-каротин, витамины группы В, витамин Е, холин и тиамин, которые благотворно влияют на общее состояние организма. Цикорий подходит для людей с сахарным диабетом, так как помогает контролировать уровень сахара в крови и аппетит. Однако следует соблюдать умеренность в употреблении и проконсультироваться с врачом перед началом приёма.

Спасибо автору за тему. Лайк в поддержку