Риск разрыва сосудов. Диетолог рассказала, как отсутствие клетчатки в рационе грозит ростом сахара и холестерина

Жажда - всегда хочется пить, стабильная усталость, явная изменчивость кожи, немеют ноги, больше стали ходить в туалет по маленькому и ощущение покалывания в ногах. Значит вам за 70.

Всегда слежу за своим питанием и стараюсь чтобы в моей семье питались овощами и полезными продуктами.

Клетчатка – одна из важнейших компонентов рациона любого человека. не перевариваемая пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемая микрофлорой кишечника.

Клетчатка представляет собой жесткие пищевые волокна, которые относятся к подклассу углеводов, необходимые для нормального функционирования организма. Химический состав не является постоянным и одинаковым для всех видов пищевых волокон и зависит от ее источника. В отличии от других углеводов клетчатка не может быть расщеплена на усваиваемые молекулы глюкозы, но воздействует на пищеварительные органы, раздражая их стенки и стимулируя сокращение.

Польза клетчатки:

Самое существенное положительное влияние они оказывают на желудочно—кишечную систему

Способствует поддержанию оптимальной микрофлоры кишечника.

Помогает кишечнику бороться с воспалительными процессами.

Помогает минимизировать возможность заболевания раком толстой кишки.

При регулярном применении, помогает справляться с запорами и дисбактериозом.

Нормализует уровень сахара в крови.

Клетчатка низко калорийна.

Увеличивает мозговую активность

Источник витаминов, особенно В группы

Чтобы предупредить опасные состояния, важно включить в рацион ряд продуктов, сделав упор на клетчатку. Например, съедая в каждый приём пищи овощное блюдо. Тот же зелёный салат, капусту можно есть как утром, так и вечером. Обед - не исключение. Лучше выбирать доступные сезонные продукты. Не стоит забывать про белок, получать который хотя бы раз-два в неделю рекомендуется из рыбы, птицы. Нельзя исключать из рациона и полезные жиры - молочные продукты в умеренном количестве, яйца, орехи, оливковое масло. На гарнир оптимальны блюда с цельным зерном, бобовые. Фрукты (те же яблоки) - лучший десерт

Важная информация о нашем здоровье, спасибо)