Куриные рулеты

Ингредиенты

куриная грудка - 4 шт.

Приправа для гриля - 1 столовая ложка

Соус для гамбургеров - 100 миллилитров

тмин - 1 столовая ложка

красный перец - 1 шт.

листья кориандра -1 пучок

зубчик чеснока - 3 шт.

чеддер - 4 ломтика

листья салата айсберг - 4 шт.

лаваш - 4 шт.

Подготовка шаг за шагом

Шаг 1
Куриную грудку разрезать вдоль пополам. Затем аккуратно заверните в фольгу, чтобы мясо было одинаковой толщины по всей длине. Посыпьте сверху тмином и специями.

Шаг 2
Обжаривайте грудки примерно по 5 минут с каждой стороны. Вместе с курицей обжарьте разрезанный на четыре части перец. Курицу-гриль и перец нарежьте полосками.

Шаг 3
Обильно намажьте горячий лаваш соусом Самба Выложите на него порванный салат, нарезанный кориандр, жареный перец, куриные грудки и ломтики сыра. Края блина загните внутрь примерно на 2 см, а затем сверните все это довольно плотно. Подготовленные роллы обжарьте по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте, разрезав пополам по диагонали.