Завтрак - вред или польза?

Разным людям подходит разное время приема пищи, все зависит от того, «сова» вы или «жаворонок»

Фото: Денис Моргунов © URA.RU

Две основные ошибки, которые люди часто совершают утром: завтракать быстрыми углеводами или вовсе пропускать первый прием пищи. Об этом сообщила гастроэнтеролог Ирина Бережная.

«Завтрак должен быть полноценным. Там должен присутствовать белок, там должны быть сложные углеводы, клетчатка и какой-то может быть энергетический напиток — натуральный кофе или чай. Но если вы начинаете свой завтрак с торта, конфет, сдобных булочек, надо помнить одно, что быстрые углеводы сгорают очень быстро, и буквально через час два вы будете голодным», — заявила Бережная в интервью радио Sputnik.

Гастроэнтеролог добавила, что второй важный момент заключается в количестве инсулина. По ее словам, до обеда часто нет возможности поесть из-за занятости на работе и необходимости решать различные задачи, поэтому организм оказывается в состоянии внутреннего конфликта, испытывая ощущение голода. В результате все, что будет съедено позже, организм начнет активно откладывать в виде жировых запасов.

Врач отметила, что для людей, являющихся «совами», ранний подъем и сборы на работу часто сопровождаются серьезными вегетативными нарушениями. Бережная уточнила, что у таких людей могут возникать головные боли, общее недомогание, слабость, вялость, отсутствие аппетита. У некоторых даже наблюдается тошнота. В результате они фактически не могут позавтракать, даже если им это очень хотелось бы. Она подчеркнула, что для такой группы людей важно очень медленно и постепенно вырабатывать пищевые привычки.

https://m.ura.news/news/1052881096