Рейтинг
0,0

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

просмотров: 53  |  комментариев: 3

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Ингредиенты:

- 600 г куриного фарша

- 1 репчатый лук

- 1 яйцо

- 40 г твердого сыра

- пучок петрушки

- 50 г растительного масла

- соль, перец по вкусу

Приготовление:

Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Интересна ли Вам публикация?
Оценили 0 человек
0,00

Автор публикации: юрист 

Холодилова Ирина Владимировна
Холодилова Ирина Владимировна

Понравился рецепт?

Проголосовало: 12

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Поделитесь этой статьёй: