Оля
ОляПодписчиков: 245
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг6648

Котлеты рубленые из курицы и цветной капусты.

56 просмотров
0 комментариев

Ингредиенты:

1.Филе курицы - 600 гр

2.Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)

3.Перец болгарский - 1 шт.

4.Сыр твердый - 70-80 гр

5.Яйцо - 2 шт.

6.Сметана - 2 столовые ложки

7.Мука - 2 столовые ложки

8.Зеленый лук - небольшой пучок, петрушка, соль и молотый перец - по вкусу

Масло растительное для обжаривания котлет.

Куриное филе нарезать мелким кубиком, перец болгарский тоже нарезать мелко. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут, воду слить, капусту нарезать мелким кубиком. Добавить нарезанную зелень.

Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, муку, соль и молотый перец

Фарш хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 час

Достать фарш из холодильника. Смочить руки в холодной воде и сформовать котлетки средней величины. Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовые котлеты сложить в сотейник, закрыть крышкой и дать им постоять 5 минут. Подавать можно с любым гарниром или овощным салатом.

Как вам рецепт, понравился:

Проголосовали:5

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

Понравилась публикация?
/
нет
Подписаться
Донаты ₽
Viktoria
Подписчиков 50
23.02.2024, 00:12
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг9433
Подробнее
Неинтересно
00:34
Поделитесь этим видео
0
0
Олег
Подписчиков 132
10.01.2024, 17:30
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг15.4к
Экономия денег может показаться сложной задачей, особенно если вы ставите перед собой такую существенную цель,...
Подробнее
Неинтересно
-17
13
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:58
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
00:56
Поделитесь этим видео
0
0
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:54
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
01:30
Поделитесь этим видео
0
0
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:48
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
00:28
Поделитесь этим видео
0
0
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:45
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
00:30
Поделитесь этим видео
0
0
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:39
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
00:14
Поделитесь этим видео
0
1
Гебеш Роман Васильевич
Подписчиков 164
18.12.2023, 07:37
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг38к
Подробнее
Неинтересно
00:46
Поделитесь этим видео
0
0